今天,我接到了一家广州的美容院的咨询,在正式进入案子之前,我一般都会很和气地跟老板娘聊聊美容院的“家长里短”,一说到现在店里的员工架构,便勾起了她的伤感情绪,她说我真的好累,美容院经营了一年半左右了,除了有了4个美容师以外,从老板到店长到卖手,都是自己,每天都忙到晕头转向。最后,我问她要店里的数据,也是哼哼哧哧地告诉我,之前因为只有自己忙里忙外的,没怎么统计,这还是半年前上了我们的线下课程才开始有了数据思维。
其实,从她的一段吐槽当中,可以得到很多关于店里经营问题的很多个点:比如组织架构的缺失,比如职责职能的混淆,比如数据思维的缺乏。关于这几个点,要展开来说都可以写出一本书了。不过,今天,我们来聊一聊关于她,一个美容院老板娘到底在美容院经营中该如何从忙乱烦累、焦头烂额中解脱出来?
无论是经营一家美容店还是管理一家企业,都将会面临许多错综复杂的问题,一个一个摆在你面前,让你焦头烂额、顾此失彼,甚至会出现一种叫“互为前提”的局面。即这个企业有很多问题需要解决。然而,要解决A问题的前提是必须先搞定B问题;要搞定B问题的前提又是必须先完成C目标;要完成C目标的前提是要先摆平D状况;要摆平D状况的前提是必须要提升E效率;然后要提升E效率的前提居然又是要先解决A问题,于是乎,问题又绕了回来,从A到E,这些问题相互缠绕,互为前提,互为因果。很多企业管理者往往会陷入其中,试图一项一项地去解决,搞得自己筋疲力尽,精力和时间都花掉了,最后却发现也是徒劳无功。不信,你自己拿出纸和笔好好地去梳理一下你现在所面临的问题,是不是一个“互为前提”的局?
如何抽丝剥茧,破除这个迷局呢?不要试图从问题链上的某个环节入手,传统的思维——发现问题,解决问题,头痛医痛,脚痛医脚是绝对行不通的。问题不但没有得到解决,反而大概率会制造出新的更多的麻烦。
事实上,破局不能从问题下手,而要从瓶颈下手!
比如说美容院的瓶颈就是阻碍美容院体系运转前进的因素。你的瓶颈到底是什么?却问倒了很多老板娘,她依然还会困在让她几夜没睡好觉的员工流失的问题上。亲爱的,你知道你的目标是什么吗?瓶颈是对应目标而存在的,而要找到瓶颈,首先你要明确你的目标是什么,判断你现在面临的问题是不是瓶颈问题,不如问问自己,解决这个问题对于实现你的目标有没有决定性的作用?每个运营阶段都会有瓶颈产生,这就是每个阶段你的运营重心。
用目标去梳理你的重点,从那些乌七八糟的烂事中抽离出来,调集所有力量和资源,打破瓶颈。