自从威海市生物名师团队开展STEM课程以来,我亲眼目睹了很多学校开设的高大上的课程,例如葡萄酒制作,纳豆面酱制作,多肉培育,生态瓶制作等等。
作为一个从小只会学习的我说,我太知道孩子们需要的是什么。因此,我设定的STEM主题接地气,贴地皮,我领着学生上学期学做菜,下学期蒸面食。虽然在会上交流时,大家都感到我的课程太LOW,但是我想,一个人连基本生存能力都无法保障,连一个家庭的温饱都解决不了,何谈生命教育,何谈生存教育!我培养的孩子,至少会生活,爱生活!
令我震惊的是,我的活动得到家长的认可与支持,孩子们的热情高涨参与本次活动。
下学期,配合发酵内容,我和孩子们一起制作创意面点,源于胶东饽饽被列入山东省非物质文化遗产,我认为这种传统手艺需要传递下去!本周末,大白馒头就蒸起来,妈妈孩子不亦乐乎。五谷不分的孩子们直言:面团手感真好,比橡皮泥好!下面是大家的作品:
受到大家的感染,我也领着小女迈可一起做,小女高兴的不要不要的!我想这就是最具人间烟火的教育,也是最美的教育!