包饺子 作者董玉玺
大年三十晚上 。一家人在奶奶家里吃饱了饭 ,看了会儿电视 。
奶奶说,我们包饺子吧 。妈妈说她调 馅。妈妈说要调猪肉的和驴肉的 。当然了,爷爷早已把肉剁好了 。剩下的就是妈妈来调馅儿了 。妈妈把馅儿调好了 。之后奶奶说她来和面 ,妈妈说我来和面吧,不一会儿妈妈就把面和好了。
等了一会儿,我们就开始包饺子了 。首先妈妈把面拿出来 。揉了揉,面揉好了。搓成长条 弄成一个个小剂子 。我爸爸拿出擀面杖负责擀面皮 。面皮也赶好了,妈妈和奶奶负责包饺子,我负责端茶倒水 。刚在包饺子的过程中有说有笑 ,全家其乐融融 。