重磅炸弹,食品微商2015年新出路,业界某大牌营销讲师线下交流会偷录笔记。


美图镇楼。

食品玩法:好产品+口碑推荐

食品是最为特殊的一个品类,适合长线运营,前期举步维艰,一旦稳定运营起来,可以说是成就千秋的事业,人生在世,谁都离不开吃。先跟随内参君看几个案例吧:

事实上我们运营一两年下来,我发现最适合在微信这个平台上去玩的品类是食品,尤其是一些特别好的有机食品。比如说我们这边有一个卖蜂蜜的商家,他跟我说,他卖的蜂蜜根本没有办法在淘宝和京东上卖,他的蜂蜜是从蜂农那里弄到的,你去淘宝上买的蜂蜜都是二三十块钱一瓶,那都不是蜂蜜是糖水,因为他每一批货的数量是有限的,所以他的销量不会有他们高,所以他也排不到前面去。

所以基本上真正好的蜂蜜都转向微信和微博上面,他的玩法很简单,他只需要给他的亲朋好友去说,大家去进行推荐,就有一批人来买。他下一批来的时候不需要做那么多事情,他只需要说这一批蜂蜜又到了,他们就会抢完了。所以微信第三方很快就上线一个功能叫“排队购买”,点进去可以告诉他前面有多少个人排队,预计下一批货是几月几号,只有这样才能真正的做到按需定制,蜂农可以根据他们的单量去采购。

乡土乡亲是卖茶的,他们更会玩。乡土乡亲最早在淘宝京东上卖,卖了一年多,不行,后来他们把整个淘宝店放弃,开始在微信平台上玩。他的玩法很简单,就是玩会员制,2999一年的会员,每个月给你派一次茶,你不用管我给你派的是什么茶,只要你相信我,我会找到最好的茶叶,他每个月会派一次。上个月是两盒茶叶,加上一盒用茶叶炒的西瓜子。除了这些他们还做一些线下品茶等等一些活动,我们就会发现,用会员制去卖茶,同时去根据季节,去根据不同的人群,去做定制性的包装非常好。

这里插个题外话:月购模式是一种目前较为小众的电商模式,在国外比较成熟,目前国内的化妆品月购和日用品月购都还活得不错。微商君与一家转卖羊奶皂的CEO在一次活动中结识,前几天收到他公司寄来的试用套装。以后有机会再给大家详细介绍。

还有卖燕窝的,他们有一批QQ群,他们的老板娘经常每天都会微信微博和QQ群里晒自己的生活,说白了其实就是他的一些老顾客很羡慕老板娘的生活,家庭很幸福,老公很有钱,儿子又很健康,生活方式又很好,他们在这个时候去买她的燕窝,她的燕窝基本上半天之内全部卖完。卖燕窝的商家因为有了几万个粉丝,他已经变成卖这种健康生活方式的小渠道了,当她找到好的莲子红糖去销售的时候,比他燕窝的销售速度还要快,因为他的消费者对他是极其信任的。

看完上面的案例,大家是不是想说,你讲的都是成功的案例,我们这些卖零食的是不是就没有出路了?别着急,微商君给大家做几点总结和建议:

1.卖之前要对产品做深入的了解:质量、口感、包装,实际上就是三个核心点:安全吗?好吃吗?好看吗?三者都好才是真的好食品。食品是比较特殊的一个品类,其他微商卖的东西可以说想赚钱都是靠做陌生人的生意,扪心自问下,作为普通消费者你真的敢买陌生人向你推销的食品吗?为了建立潜在客户的信任度,产品自身的品质是基础的基础。

那么掌柜的要自己解决三个问题:从哪儿去找高质量的产品?从哪儿去找有卖点的产品?从哪儿去找有市场的产品?你能找到这样食品时,别愁销路。如果你找不到,我相信你还没有用尽全力。内参君自身的人脉中就能找到不错的食物如下:有机大米、有机草莓、贵州绿茶、大红袍......这些都不是我找出来的,是朋友主动推荐并亲自品尝过的。如果你卖的是商场超市里随处可见的食品,但都有品质的保证,我相信你是可以赚钱的,但是赚不了大钱,而且你会越做越苦,效果越来越差,为什么?自己想。

2.前期一定要拥有基础用户群,专业术语叫“种子用户”或“天使用户”,你微信上起码有那么100多个真实生活中的好友。如果像做面膜一样,建个小号引流吸粉,你还是别卖食品了,去做面膜吧亲。依托于前期的种子用户,靠他们的真实反馈和推荐去拓展市场,而不要盲目跟风去使用那些“加粉神器、300元爆机加粉”之类的营销软件和方法,做食品你一定要耐得住寂寞!

3.维护好每一位客户,收集市场反馈,制定预定计划和服务。把每一个新客户作为老朋友来对待,因为他们都是你的老客户推荐而来,流失一个客户,你损失的将不只是一个客户。

最后再以一个真实的案例作为结尾吧:石头有个女性朋友,天真可爱,平时没事喜欢自己做一些甜点,带给公司同事和朋友们吃。结果大家纷纷在朋友圈称赞她的甜点,说她开店的话一定长期光顾。人家压根没想过开店的事,这口碑就已经传播出去了!--你看,有时候创业的契机也源于自身的能力和内心那份美好。

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