朋友,茶叶你懂吗?
你可能知道茶叶种类按颜色可分为:红茶、绿茶、黄茶、白茶,黑茶和青茶几乎都没听过吧。你也应该都喝过普洱,龙井,铁观音等知名品种,但是你知道霍山黄牙和白牡丹是什么种类的茶吗?你应该知道,因为名字上都带颜色了。
其实不知道也没关系,我也就是刚刚去网上搜索出来忽悠忽悠你的。这样是不是会显得我比较懂一点,因为我最近发现要是不懂这个都没法跟人好好聊天了。
说实话,最近真的是被打击死了。每次在朋友聚会上,每次在工作分享中,总会有80、90后的哥哥姐姐弟弟妹妹跳出来跟我“探讨”茶叶的话题。我真是不知道呢,我还以为这些爱好比较流行于60.70后和老干部当中吧!我们年轻人不是应该都爱喝奶茶和可乐?哦不,也有可能是咖啡。
呵呵,如果你跟我一样认为,那真的out噻!因为在当今社会你连茶叶都不懂的话,真可谓不足以聊人生了!
1.
以前吧,我觉得不懂也没什么,毕竟我也不是爱喝茶和爱拍照的人啊。你要和我侃茶叶和摄影的故事,我也想跟你聊文学和电影的看法呢,大家各有所爱也很正常。可是自从经历了那么多次事件之后,我发现:现在茶叶和摄影几乎笼络了各年龄层,各行业人的心,似乎聊这个会显得我们更有品味和逼格。
2.
尴尬的事情就这样发生了。昨天周六,我们几个两年没见的朋友约着一起出来聚聚。我想反正也没事,就出来看看大家都怎样了吧!顺便洗刷一下心灵。朋友选了一个环境很好的地方,我们下午过去一起喝喝下午茶。一上来,大家叫了几壶茶,有果茶,红茶,还有一个叫什么名字的说完我就忘了...还有朋友自己带了珍藏的好茶叶。然后大家就开始对茶叶发表各自的见解了,其中一个朋友还带了她老家的黄茶给我们。咦?红茶绿茶我听得多了,黄茶我还真是少见呢。最重要的是接下来的对话才让我知道在茶叶这个问题上我有多naive.
3.
我:“黄茶是什么样的啊,我还没怎么喝过呢?”(其实我真不知道有没喝过)
朋友(女):“这个茶还是不错的,我从家里带来的 。我们那里专门产这种茶,这种茶叶现在市面上真货比较少,大概卖5000块钱一斤吧。”
我:“哦,那是不是跟铁观音,普洱之类的价格差不多啊?”(我知道的大概也就这几种)
朋友(男):“现在铁观音和普洱都不算什么了,龙井还有得一拼。现在正宗的西湖龙井,产自九溪那一块儿的,一般至少3000一斤,低于这个价格的都是假的。”
我:“哦,那不告诉你哪个是真的哪个是假的,你喝得出来差别吗?”
朋友(男):低头笑笑说:“基本也喝不出来”。
4.
最后也不知道是我尴尬还是他尴尬了。我想了下,几乎每次遇到和茶叶相关的话题,耿直如我总会不经意间地想追根溯源,一不小心就道出了很多爱喝茶的“真谛”。所以,我决定以后凡是有人在我面前大谈茶道,我尽量静静地只喝茶不说话,免得显得自己太无知。你以为人家喝得是茶吗?人家喝得是逼格。
现在中国的茶叶种类之多也是叫人目不暇接,走到哪个景区去都有卖茶的,也不知道真假就说自己的茶被誉为“XXX”之最,上来就有清肝明目,强身健体的功效。哎!对于不懂茶叶不爱喝茶的人来说也是心累,明明我就是觉得口感不好啊,还要慢慢地装作品出人生百味的感觉。