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人生八雅系列终于写到最后一个了,关于这个茶字,我自叹不是专业的种茶树人士和茶艺人,对茶叶和茶文化的理解有限,也没看到过真实的茶树,但是我喝过的茶还是很多的,对于这个字,我有我自己的理解和感情,这份感情里有崇敬,有喜爱,有好奇,有自豪感。
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我有崇敬和自豪感是因为喝茶是我们中国的特色养生之道。茶是起源于中国的,最早据说是喝了用来排体内的毒素,我们的古人是多么聪明,从茶叶里发现可以解毒排毒,进而逐渐演化成了茶文化。
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虽然我是一个非专业的品茶人士,但我喝过的茶还是比较多的,红茶,花茶,绿茶,艾草茶。什么体制就适合喝什么茶,我体质偏寒,所以适合喝红茶和艾草茶,红茶一般夏天喝,其他季节都喝艾草茶,茉莉花茶属于花茶。艾草茶是用艾草提炼而成,每次放很少一簇,有淡淡的药草的香味,长期喝能清楚体内的湿寒。
现在人工作压力大,精神容易紧张,花茶是很多上班族人的选择,我自己也备了茉莉花茶,闻着茉莉花茶的淡淡茶香,是真的能有舒缓精神压力的作用的
茶文化已经有几千年,出口的也有不少,不管国外人如果看。喝茶养生是比较适合中国人的体质的,而且每个地区有每个地区适合喝的茶。
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喝茶是需要品的,一整套茶具用下来,需要比较长的时间。更能磨炼耐心,等自己亲自打磨的茶叶煮成清香的茶,喝到嘴里,香味已经弥漫到了心里。这或许就是茶文化的精粹吧。急不来,得慢慢等,慢慢炖,慢慢喝,细细品味。喝一口茶,想一个人。思绪纷飞。
中国文化是含蓄的,悠然的,正如这阵阵茶香,回味悠长。