周末和妹妹,老妈一起回老家。
因为老家的房子在装修,一直是二舅在照看,因为口罩和核酸的原因,一直不能回去看。趁周末有时间,带着老妈回老家看看。
回老家我们一般都不会吃早点,我们老家的时辰包子非常有名,所以回去的时候,就可以解解馋,犒劳一下嘴巴。
今天我们照例去了常吃的那家上过舌尖上的中国节目的包子店。还好,人不多。听店里的服务员说周末人一般都去的比较晚,免去了我们排长队等待的辛苦。
等到我们的包子端上来时,迫不及待地掰开,香气扑鼻,浇上辣椒油和店里调好的料汁,吃一口真是难忘。
第一次吃凉粉馅的包子,味蕾被惊艳到了,竟然这么好吃。经典的豆腐包子,茄子包子,葫芦包子,酸菜包子等都很受食客们的喜欢。特别是那些老顾客们,吃的嘴巴都很刁,一口咬下去,就知道这个店师傅的调馅水平怎样。
这是老妈爱吃的经典大油包子,馅是用猪大油和炒面,大葱调拌而成,老妈最是爱吃。对于不吃肥肉的我来说,是无福消受的。
老家的房子还没装修好,我们也没有事情可干,办了几件事情后,见了小姨,吃了饭,我们也就开车返回。
每次回老家,最对胃口的就是老家的包子。