有人说，人在成年之后的种种执与迷，多半是在为童年还愿。童年缺失什么，成年就追逐什么。
这大概属于心理学解释的范畴。刚听到时没有什么特别的共鸣，但如果加些许心里暗示，每个人可能都会找到一两个点是你在成年之后想要弥补的童年缺失。
而我的这个点，简单称之为“食”。
执念的源头可能是小学某个时期干嚼方便面、冷水泡面、火腿肠沾老干妈等等纯属自救的续命方式引起。
这段黑暗的时光长达1个月，又或是3个月，无从考证。短短的年幼时期这几个月让我对“饿肚子”这件事产生深深的抵触。也许印证了心理学的这句话，童年的一个小小的阴影需要用成年的一辈子去弥补。
儿时爹爹奶奶家的厨房就是心中美好的向往。小小的我总会立在灶台旁的角落，定睛观察着周遭发生的一切。
奶奶备菜，爹爹掌勺，浓厚的油烟从嵌入窗户的排气扇口卷出；哑黄墙皮上挂着爹爹当年亲手打造的老木碗架，装汤的粗瓷大碗，盛饭的梅花小碗，沾酱料的浅口小碟，一家多口一年四季一日三餐，在这间逼仄的厨房里每天轮番变换着戏法。
最爱爹爹煲的红枣桂圆土鸡汤，通常老人家会单独调制一碟醋泡芝麻酱，沾着鸡腿，吃到满嘴油滑，记忆中的团圆味道。
当身边的女生意识到找男朋友要找家境好的时，我的目标已经非常明确，我要找一个会做饭的。
被揶揄，那你不如去找个厨子呀。厨子是没遇到，倒是有了一个愿意为我做一辈子饭的家庭厨男。
厨男的拿手菜很多，什么蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿他不会，家常系列那还是手到擒来，比如时令大荤、清口小食...
要知道这位厨男当初也是只小白，经过多年厨房的洗礼现在几乎可以一人操刀年饭这种大型传统炫技节日了。状态好的时候帮他打打下手，闲聊间也不耽误他挖苦我笨手笨脚，用手洗菜刀这类绝活没练过还是不要尝试了，不然见血后会让别人误会你看起来像不太聪明的样子，别问我怎么知道的。
做饭1小时，完事30分。但这30分钟却是一天中最放空的时刻，就连吃到地雷（花椒）这种事都变得那么可爱。
慢慢的发现，做饭具有一种神奇的治愈性，也是情感的粘合剂。两个人在一起，有磕碰有苦闷，吃吃喝喝烦恼丢掉一半。很多次因为一个无解的问题讨论到昏天地暗，最后一句，好饿啊，我们去买菜做饭吧！完美收场~
星爷的《食神》里，火鸡姐一份蛋炒饭是史提芬周觉得这个世界上最好吃的食物，每每加班回到家史提芬宋的一碗番茄浓汤鸡蛋面外加肉丝，是深夜抚慰心灵的十全大补丸。
饮食男女，朝夕慰藉。一句想吃什么?我做给你.多美感人的童话故事.
