一句话叫做预防胜于治疗，药补不如食。
为何要吃营养辅助食品？其实这个就牵扯到一个非常重要的医学概念，叫做预防医学。
其实我们来看一看医生的角色，我想大家都知道医生的角色就是在帮各位在生病的时候，透过一些诊疗，透过一些开药方，然后让各位再恢复到原来健康的位置。
但是医生有办法让我们不生病，我想答案是否定的。
医生就是在我们生病的时候，陪伴我们整个生病的过程，协助我们尽快的回到健康。可是如果真的来问一问，有没有谁愿意生病，我想答案是否定的，没有一个人想生病，该怎么做，我想就回到一开始说的，那就要从预防开始，所以真的预防非常的重要。
可能会有人说有，我每天都有吃三餐，我有吃的很饱。是的，我相信，因为现在的饮食真的不太会缺乏了。但是从食物里面去筛选出对身体有帮助的饮食内容，这就需要一些智慧了。
我们来认真看看我们的早餐好了，我想一般人的早餐无非就是在比较西式的，三明治汉堡可能就草草的就结束了一个早餐，有人比较喜欢吃中式的，可能就是烧饼油条馒头水煎包，然后配了一杯豆浆，也就结束了最重要的早餐。中午我想绝大部分人也许都是一个便当，好，不管是排骨份鸡腿饭，你去看看这个内容，一堆的白米饭，然后一只鸡腿或者一块排骨，两三样的配菜，我想如果要问你说这里面是不是有均衡的营养，我想你跟我的心里面大家应该都是一样，其实不够的，这样的情况多久了？我想早餐午餐跟打仗一样的，这样的吃法我想不止一两个月一两年的。可能在社会上工作一段时间的朋友都会跟我说，最少一二十年了，是，因为我们现在的饮食已经长期的不均衡，我常说就像跷跷板一样，不该吃的油盐糖过量了，和过量的油烟糖就造成了高血脂高血压高血糖，所以身体需要的一些重要营养素反而就不足了。记得要跟各位分享的是现在的饮食内容，也许我们吃的量真的不少，也许你也会说我有吃了一些蔬菜水果，但是现在的农业耕种的方式，我想大家也都清楚，我们使用大量的化学肥料，这些植物或者蔬果，并没有有足够的时间在土壤休息的情况下而拥有所谓的土壤里面的维生素跟矿物质，这也是现代的人饮食上面最大的隐忧！以前的一颗苹果含铁量是现在的苹果的24倍，以前的菠菜里面的铁磁一样，现在的菠菜要吃75份才拥有一样的内容，但是我们的胃并没有大了24倍或75倍，我们没有吃到比以前多这么多的苹果或菠菜，相对的我们营养的摄取就会比以前少得多，这也是为什么一定要在透过额外的营养补充，让身体在长时间的一个使用耗损下，可以拥有足够完整均衡的营养。
吃这些营养补充食品，但是吃了会有效吗？
好，这真的是一个好棒的问题，吃营养辅助食品的目的不是为了要吃有效的。怎么说？我们在吃完早餐午餐或晚餐之后，我们都不会有个期待，说吃完以后眼睛会变发亮，头发会变得比较强韧，我们关节会变得比较灵活，然后整个精神的突然好起来。我想我们对三餐的营养补充其实不会有一个疗效的想法，但是对它的重要性我想没有人会有任何的否定，它太重要了。回到刚刚说的，就因为我们三餐吃的不均衡不营养，所以我们想提供的营养辅助食品就是补充我们三餐内容中不足的维生素矿物质，还有优质蛋白质，出这样的营养补充，也许在短期内你不会看到迅速的成效，但相信我在流感的时候特别看得出来，当别人都赶着流行在感冒，透过你均衡营养的补充，你就发现为什么这一次流行性感冒就跟我绝缘了？也许还有些朋友说好是好了，可是我不想吃这些东西，吃起来好像药，也许长相上的确有一点点雷同，但是我真的要说，一般的药品都是药厂制作的，而他的目的都在对症一些所谓的疾病或者是病毒细菌！当然这样的一个强的功效就会造成了肝或肾的负担，而我们的营养辅助食品都是从大自然中去萃取的，效仿大自然的方式将食物，还有一些蔬果做了一些螯合，补充我们的营养，补充我们的细胞所需的一些重要的元素，它跟药品那是截然不同的，完全不会有肝肾上的负担，而且让身体非常好，吸收利用，提供我们一整天需要的营养素。也许还有些朋友会说，可是我比较重视是心灵环保的力量，我只要每天保持着愉快的心情，我的营养辅助食品应该不用吃好，我当然也重视心灵环保的重要性，但是我们的细胞不断的都在死亡跟再生死亡再生的过程里面，新的细胞的生成，它绝对需要完整的营养素，像我们都知道的水维生素矿物质脂肪，糖类，蛋白质，偏偏我们的所谓的心灵环保并没有办法提供维生素跟矿物质，这个还是需要透过饮食去做一些补充的。
另外还有一个不争的事实就是现在的环境比以前恶劣多了，不管是我们的水都是经过自来水厂加了氯加了一些消毒的东西，然后到家家户户里面去使用。一卧室，我们现在外面的空气，大陆知道汽车汽车排放的都是石油燃烧的致癌物，每天都会大量地吸入我们的肺中。我们的空气，我们的阳光尤其像阳光，紫外线破了大洞，而紫外线会造成身体大量的自由基，以至于我们身体时时的在这些阳光空气水的威胁之下，身体需要的防御力需要的所谓的抗自由基的能力要比以前要来的高，否则自然就会造成身体的一些伤害。
这一点我想大家都知道，30年来台湾的十大死亡疾病的第一名都叫做癌症。癌症最主要原因就是因为细胞受到了一些伤害，然后造成了不正常的一个分裂增生无止境的扩大，我们讲了癌细胞会诱发癌细胞，就是这些潜藏在我们生活里面的阳光空气水，甚至就像我们刚刚说的蔬菜，这蔬菜都好多都有农药的残留，以至于我们在现代人的饮食生活节奏之下，我们所需要的防御的东西就显得格外的重要了。
综合上述，我们看到了现代人的一些饮食内容的不足，
现代人的环境上面的来源威胁的增加，
还有加上我们现在的工作压力，生活节奏的快速，
以往不需要做这些，不要补充，
在现在这个时代， 其实它就显得格外重要了。
