又是逢7日,这周没看电影,没看书,好像没有什么题材了,老公说你等一下要和闺蜜约会,中午吃啥?第一个映入眼帘的不是什么高级料理,什么网红美食,而是杭州老底子的餐饮店-新丰小吃。
新丰小吃对我来说不仅仅是美味,更是对青春的一种纪念。2003年的时候从老家来杭州读书,小城姑娘第一次到大城市,除了学习之余,每个月一次和室友一起去西湖边游玩是当时最期待的事情。当时生活费有限,吃不起肯德基、德克士之类的,能让逛街逛到饥肠辘辘的的我们大快朵颐的正是新丰小吃。17年前1块钱一个肉包子比我的拳头还大,刚出锅还冒着热气,咬上一口肉香四溢,还爆汁,现在想想还流口水!如果看上心仪的衣服或者小饰品,这顿就一个肉包解决了,如果手头还比较宽裕,就可以进店里点上一碗牛肉粉丝或者鸭血汤,牛肉粉丝的味道在当时让我暗暗发誓要好好学习,要拿奖学金,今后每次来都要喝上一碗!(我的吃货体质在那个时候就初见端倪了)那个时候牛肉粉丝2块钱一碗,对于店里4块钱一碗的虾肉馄饨一直到第二年才敢斥巨资点了一碗,真的是汤鲜味美,用现在的话讲鲜掉了我的舌头。逐渐的我们又发现了鸡粒包和甜甜圈,这在当时是既可以当主食又可以当点心的神仙美食。随着对杭州的了解,年龄的增长,我们去到了更多的地方,吃到了更多的美食,可是新丰小吃一直是我们相聚的首选,因为它美味又实惠!
还记得08年那场大雪,临近春节,要买票回家,为了买上回家的火车票,我掐着日期起了大早去浣纱路的火车票代售点排队买票,那个年代没有网络购票,在我们学校附近也没有火车票代售点,离得最近的就是浣纱路,早上5点的天还没有很亮,漫天的大雪肆虐的袭击着我,天空的颜色竟然是橙色的,觉得异常压抑。排了两个多小时的队终于买到了一张站票,我已经快被冻僵了,凭借着记忆摸到了西湖边的那家新丰小吃,点了碗牛肉粉丝,吃了一个肉包,冻僵的身体被牛肉粉丝一点点暖了过来,新丰小吃对我来说更多了一分温暖和安全的感觉。
时光飞逝,转眼到了2020年,在这十多年中,我也偶尔会光顾新丰小吃,可是当年我们常去的西湖边的那家店却因为城市改建而消失了,取而代之的是杭州银泰城in77,但是新丰小吃的连锁店也越开越多,很多地方都有这样舒适便捷的小店,味道几乎没变,由于物价上涨,价格翻了一倍多一点,但还是可以接受的,依然是大家的食堂。
有幸当年的室友还有一人留在杭州,我们经常会约会,吃遍了杭州的各种美食,经常也会心照不宣的相约新丰小吃怀念一下我们共同的青春,拍拍照片馋一下不在杭州的小伙伴,发现不管什么时候聊天,我们的感情依旧,一起同甘共苦的伙伴,一起吃过最美味小吃的朋友,这种感觉很幸福!
新丰小吃走起!