油菜花开,正是清明前后。多年未成回家祭祖,这个时候却是异常思念家乡的。思念家里活着的人,存在的美景和传承下来的美食。每年都在城市中生活,很少见到整片的油菜花。却也每年都会去油菜花丛中留下那么几张照片。
油菜花在钢筋水泥铸成的丛林中显得那么顽强。撒下一把油菜籽,开出金黄的花。很多油菜花都种在废墟里,到处是破碎的砖瓦、石子。依然能开出整片的花来,远远望去,像是一片田野。
儿时的家乡,油菜花确实是开在田野里,一望无际的金黄夹杂着紫色的紫云英。孩子们喜欢在紫云英上面打滚,看着花儿被压平,第二天照常挺直腰板。油菜花地里还会长满水楸,我们把它摘下来,洗干净,煮熟,放在糯米和粳米一起做成水楸粑,是家长的特产也是清明时最想念的一道美食。仿佛没有吃到清明节都是不完整的。