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差点引发过南北之争的的西红柿炒蛋甜咸做法，有个问题求破:西红柿炒蛋是素菜还是荤菜呢？
在小猫猫的眼中看来，管它是素的还是荤的呢，好吃就行，反正这道菜我是可以吃到光盘的。
第一次吃西红柿这长的像柿子的玩意儿是在初中学校的食堂，我还记得那是一盆红艳艳的清炒西红柿，没错，你没看错，没有蛋的清炒西红柿！
好奇的小猫猫点了一份，研究了半天愣是不敢下口，边上很多没吃过西红柿的同学劝我不要吃，说吃了会拉肚子，怂了的小猫猫只好舍不得的倒了这份从此给我留下心理阴影的清炒西红柿重新去打了一份菜，心在滴血，那可是花了我三毛钱的菜啊！
再次吃西红柿是高中时候了，某个周末打牙祭的时候同学点了一份西红柿炒蛋，想到被我倒掉的那三毛钱，我的内心是拒绝的却不好意思说出口。
等端上桌的时候，那红黄绿的搭配立马吸引了我的眼球，这还是那给我留下阴影的西红柿吗？看起来很好吃哇！
那金黄金黄的炒鸡蛋，配上红艳艳的软烂的去皮西红柿，再点缀上些许的葱花，不禁让人食指大动，立马被消灭光光！
有条件自己下厨后，看过好几种西红柿炒蛋的菜谱，鉴于南北差异的做法，还是觉得实践最重要。
西红柿是否去皮，炒的时候是否加糖，是否加酱油，是否放葱花，是否加水，不管试菜的姐姐弟弟们是否乐意，以上做法我都试过。
最终发现我最爱的还是加了白糖的去皮西红柿炒蛋，这口味也是最受欢迎的，于是这道菜成了我家餐桌上的常客，具体做法请来现场参观，小猫牌西红柿炒蛋，只此一家哦，绝无分号！
以上的小猫碎碎念不知看官们是否能联想到今天的剽悍晨读——知道并且做到的超级心法，反正我是强制联想到了(此处是某喵的傲娇脸~)
PS:以上美味绝对真实，如有雷同，欢迎切磋！
