在重庆，酸辣粉也是特色美食之一。因着它麻辣酸的味道深入人心。无论大街小巷，都能看到酸辣粉的影子。还记得小时候酸辣粉是挑着卖的。一块五的凉面两块钱的酸辣粉，一个塑料碗装满了童年美食的回忆。现在酸辣粉也已经跟着我们“长大了”。已经进入商铺成为独当一面的主打美食。作为重庆地方特色的美食，大师们对它进行了创新和包装。现在速食装也已经遍布各大超市和零售店铺。这么多品种你吃过几种呢？
懂大师重庆酸辣粉
懂大师（重庆）酸辣粉是获得过“重庆小面一代宗师”称号的【懂大师最重庆小面】倾力打造的拳头产品，2016年11月又获得了《首届中国金牌旅游小吃》称号，其技术创始人——董渝生堪称重庆烹饪界的传奇人物，是重庆面点泰斗、中国烹饪大师，面点专业一级高级技师。从14岁就踏进重庆饭店从事面点、小吃专业之路，现年70高寿一直活跃在烹饪界，传授着毕生厨艺，推动着重庆美食与旅游的发展。
吃货们 你们吃过吗
懂大师重庆酸辣粉
家乡人酸辣粉
讲真，小编还真没听过这个，于是乎在度娘哪里找了找相关资料。现在发出来大家看看。
家乡人的重庆酸辣粉是以红薯淀粉为主料，冬季吃暖身，夏季吃开胃。经常食用能保护人体皮肤，延缓衰老，也有很好的减肥功效。
具体如何你们试试便知，这个，你们品尝过吗。
家乡人酸辣粉
好哥们酸辣粉
好哥们小编是听过的，在铜梁有一个很大的工厂资产自销。现在在江津也正在兴办新厂，据说规模相当的大。好哥们酸辣粉选用四川安岳无公害红薯基地的优质红薯为原料，取其淀粉采用现代工艺精制而成；口感劲道、爽滑。本公司结合重庆地方名小吃，秘制调料包其特点是酸、辣、鲜、香，酸得开胃、辣得开心，是家庭及餐饮业的最佳选择。
好哥们酸辣粉
顶大酸辣粉
你们听说过吗，恕我无知，这又是个什么牌子，继续请求度娘帮助吧
哇咔咔，百度上没有它的介绍啊，据说已经下架了，买不到啦。
顶大酸辣粉
陈村重庆酸辣粉
论包装，这个看着还可以，不过还是没有吃过。继续找度麻麻。
陈村，始于1927年，第三代制粉技艺传承。凭借着自身多年的制粉生产实力，将重庆酸辣粉送到您面前，让你不到重庆也能吃到重庆酸辣粉（这是他们的广告语）
陈村酸辣粉
皇子酸辣粉
皇子，有木有太上皇，嘻嘻(*^__^*) 嘻嘻……
选用优质大米为原料，采用日本最新的“米线自熟”技术，是米线加工过程就像水果在树上自然成熟一样。最大限度的保留了大米的营养成分，调料则选用新鲜原料秘制而成。具有回味悠长的特点。是一款又健康又好味的美食。
不过，这日本技术，哎。
皇子酸辣粉
光友酸辣粉
光友，专注食品行业，他的酸辣粉也算是晶莹剔透，味道相对正宗，评论也相对较高，你们吃过吗
光友酸辣粉
苏大妈酸辣粉
苏大妈，大妈都跑来做酸辣粉啦，但是连度娘都找不到苏大妈的资料诶
苏大妈酸辣粉
秀禾酸辣粉
“ 秀禾” 米线，泡出来的精彩，以“营养、美味、不上火”闻名，在顾客中有良好的口碑。经过十余年的不懈努力，”秀禾“在竞争激烈的市场中脱颖而出，已经成为广东知名品牌、方便米线行业的龙头企业。
秀禾重庆酸辣粉
白家酸辣粉
白家酸辣粉是重庆城乡间广为流传的传统美味小吃。白家酸辣粉系纯天然绿色食品，主粉由红薯、红苕、豌豆按最佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。
相信好多人都吃过是吧
义门白家酸辣粉
说起酸辣粉的来历，广泛流传着这样的典故。可以追溯到三国时期，当时是三国时期刘备、关羽、张飞在桃园三人结义后, 桃园的主人专门为他们做的饭菜，选了当时比较为人喜欢的红苕粉做主料，寓意这三人的友情像这粉条一样绵长，又加了一种特辣的小尖椒,和老坛酸菜以及红糖与黄莲在里面，刘备的意思是要让三人明白酸甜苦辣都不怕，著名的重庆酸辣粉，还有贵州和四川的酸辣粉、由此演变而来。后人因为其味酸辣入味，渐渐就改成了“酸辣粉”了。重庆酸辣粉特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。
