吃吃喝喝 调养身体

   

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      养身这事对于年轻人而言,是个看不见即时效果而又费时费力的系统工程。所以人们说起养生,总认为这是老年人退休后闲来无事才应该操心的事。殊不知年轻时养成的不良习惯种下的恶因,到年老时气血两虚才想去调养,根本是亡羊补牢为时已晚。

      这些日子听了迷罗老师的几堂健康习惯特训营的课有所感悟 :"虽然养生是个大系统,但我们可以另辟蹊径化繁为简。"除了关注自身不同体质养成良好的生活习惯外,有针对性的掌握一些实用的茶疗、食疗方法,简简单单,吃吃喝喝中就能解决一些人们的烦恼。

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                    五脏配五色



    天地有五行: 金、木、水、火、土;人有五脏:心、肝、脾、肺、肾;食有五色:红、绿、黄、白、黑。我们应该掌握简单的食疗配色,每餐都吸收到五色食品便可做到五行相生,达到调和五脏,滋补身体机能。

    红色食物养心,包括胡萝卜、番茄、红薯等。红色为火,故红色食物进入人体后可入心、入血,具有益气补血和促进血液、淋巴液生成的作用。而且红色食物具有极强的抗氧化性,它们富含番茄红素、丹宁酸等,可以保护细胞。

      黄色食物养脾,包括南瓜、玉米、小米等。黄色为土,其营养物质主要集中在脾胃区域。黄色食物中维生素A、D的含量均比较丰富。维生素A能保护肠道、呼吸道黏膜,减少胃炎等疾患发生;维生素D有促进钙、磷元素吸收的作用,能壮骨强筋。

      绿色食物养肝,包括各类绿色蔬菜。绿色为木,蔬菜里含有丰富的叶酸,是人体新陈代谢过程中重要的维生素之。绿色食物还是钙元素的最佳来源,对于一些处在生长发育期或患有骨质疏松症的人,绿色蔬菜无疑是补钙佳品。

      白色食物养肺,包括牛奶、大米、薏仁、鸡鱼等。白色为金,入肺利于益气,蛋白质成分较丰富,经常食用既能消除身体的疲劳,又可促进疾病的康复。此外,白色食物因其脂肪含量比红色食物肉类低得多,高血压、心脏病等患者,食用白色食物会更好。

      黑色食物养肾,包括黑木耳、黑芝麻、紫甘篮、紫菜等呈黑色或紫色、深褐色的各种天然动植物。黑色主水,入肾,因此常食黑色食物可补肾,它们可明显减少动脉硬化、冠心病、脑中风等疾病的发生率,对流感、慢性肝炎、肾病、贫血、脱发等均有很好的疗效。

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                    茶食有讲究


        除了基本的食物配色外,我们可以根据自身的体质了解一些常见症状的茶疗、食疗配方,以便在日常生活中的轻轻松松,不知不觉地解决问题。下面就是收集迷罗老师课程中的一些妙方。

                        补气篇

食疗方:  大米、花生、山药煮早餐粥;

                小米、红枣、燕麦煮晚餐粥;

茶疗方:  山药(切片)、黄芪(2.3片)煮水;

                五味子(5g)、西洋参(1.2片)泡水。

                        便秘篇

    这里要区分一下自己便秘的类型是热秘(上火)、气秘(气滞)、虚秘(中老年)、冷秘(虚寒)。

热秘茶疗方:  决明子(5g)、荷叶(10g)泡水;

                      芹菜、胡萝卜、苹果(1:1:1)榨

                        白萝卜(半斤)煮水;

气秘茶疗方:  陈皮(3年以上)、玫瑰花、决明                          子各5g泡水;

虚秘食疗方:  食材中加入中药当归;

冷秘茶疗方: 早晨生姜(切丝)、红糖煮水;

        食疗方: 早晨口嚼 醋泡生姜片(2.3片);

                      食材中使用花椒、咖喱等。

                   

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                      去湿篇

      去湿的常规食材有薏米、红豆、山药,但我们同时要注意区分自身是寒湿(怕冷、舌苔白)还是湿热(易上火、舌苔黄)体质。

寒湿茶疗方:生姜、红枣(2.3枚) 红糖煮水;

                      红枣、枸杞、桂圆煮水;

                      陈皮(3年以上)泡水;

湿热食疗方: 冬瓜皮(小块)、冬瓜肉(切丁)、                        冬瓜籽、红糖搅拌均匀,放置1-                  2 小时控水后煮烂---三宝冬瓜茶

                    赤小豆(1两)、绿豆(1两)、薏米                        煮水;------双豆饮

                        痛经篇

      女孩痛经也要区分两大原因:气滞血淤(胸闷、口干、脾气爆、乳房胀痛)还是体内寒湿(手脚冷、易感冒、尿频急、易过敏)。

气滞茶疗方: 陈皮(5g)、玫瑰花(3g)、当归                          (1.2 片)煮水;

        食疗方: 吃气味芳香食材(芹菜、茼蒿);

内寒茶疗方: 干姜(3g)、大枣(2枚)、红糖煮                          水;

                      牛奶、红茶、肉桂粉煮水--肉桂                        奶茶;

          食疗方: 姜(打蓉)、大米煮粥---姜蓉                                粥;

                  配料加花椒、肉桂、大料、咖喱:

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        以上所列的只是简单梳理的茶疗和食疗小配方,要想真正达到调养身体的功效,还要配合老师授课中的穴位调节和瑜伽体式的锻炼。当然最重要的是我们都要在日常生活中保持一个健康的生活习惯。

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