古早味的鸡脚

明天要早早起床和爸妈一起去外公家,外公知道我要去看他,今天一早就去菜场准备食材,其中就有我最喜欢吃的牛肉和鸡脚。

忘记是几岁了,那年春节妈妈卤了鸡脚让大家看春晚的时候当零嘴吃,那时候年纪小啃鸡脚完全不得要领,只能随便嗦几口鸡脚上的鸡皮便丢弃一旁,外公看我笨拙的样子很是着急,拍拍我的肩膀说看我,说罢外公拿起一只鸡脚细细的啃了起来,也许是照顾我年纪小记忆中外公的动作很慢,他咬下每一个关节慢慢的啃关节上的皮肉然后把骨头吐出来给我看样子,刹那间觉得外公是个隐士高人生怀绝学,立马学着外公的动作啃起了鸡脚,春晚放完我学会了我这小半生最大的一个爱好-啃鸡脚。

那么多年过去了,吃过煎的,卤的,酸的,炸的各种味道各种形态的鸡脚,每次吃鸡脚的时候我都会想起外公,感谢外公教我这套毕生绝学。

外公年纪大了,牙齿也松动了,吃食物只能吃些稀软的东西已经啃不动鸡脚了,但是每次听说我要回去看他都会给我卤鸡脚,笑嘻嘻的看着我吃,让我多吃点,教育在家我要听老爸老妈的话在公司要听领导的话不要与同事发生争吵。每次听外公训话都仿佛觉得自己还是那个小不点,永远长不大。

希望外公身体健康。

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