简餐Look
配料: 鸡蛋,西红柿,芦笋,酸奶,时令水果,奥利奥,薄荷叶,酱油
用时:十分钟
准备工作:西红柿切丁,取一小段芦笋切丁,奥利奥用小刀刮掉奶油夹心,将饼干装入保鲜袋并用擀面杖擀至粉末,薄荷叶洗干净,时令水果切丁。
步骤:
1.鸡蛋放入凉水中,水沸后煮至鸡蛋飘起来即可,不宜煮太久;
2.将芦笋放入水中焯一下拿出;
3.将煮熟的鸡蛋放入凉水中冰一下,然后去壳,一切两半,而后将蛋黄挖出放在小碗里,将芦笋丁和西红柿混合搅拌;
4.将拌好的蛋黄再放入鸡蛋中;
5.水果丁放入杯中,缓慢倒入酸奶;
6.将奥利奥粉末均匀撒在酸奶上覆盖一层,插入薄荷叶点缀;
7.摆盘,在蛋黄滴一滴酱油即可食用。
嘿,
我想给你做顿饭,
用早餐把你叫醒,
一起过幸福的一天。