今天是冬至,我和妈妈一起包了饺子。
今天是冬至,因为俗话说“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,所以晚上我们要吃饺子,妈妈给我布置了一份卷子,我写完后,妈妈已经把面板端了上来,在面板上撒上了许多面粉,又把和好的面放了上去,擀成了许多白色的面皮,我也想包饺子,就把手洗干净,此时妈妈已经把馅准备好了,我洗完手就开始包饺子,我以为先把馅放到面皮里,然后把面皮包的紧紧的就好了,我包了一些饺子,有些是扁平的,有些像包子一样,可是妈妈包的却那么漂亮,我特别崇拜,妈妈就把她包饺子的方法告诉了我:先把馅包进去,然后再把馅压平,然后包起来,再把边使劲捏住,一个饺子就包好了。听了妈妈的话,我就又试着妈妈的样子包了一个,结果真的包好看了呢。妈妈把饺子煮出来,热腾腾的饺子被端出来以后,我看了看饺子,妈妈包的圆鼓鼓的,我包的饺子有些是圆鼓鼓的,有些还是扁平的,有些还特别像包子,我用筷子夹了一个自己包的饺子,又夹了一个妈妈包的饺子,看着两种饺子的对比,我暗暗钦佩:妈妈包的饺子可真漂亮啊!我咬了一口我自己包的饺子,虽然包的很难看,但是吃到了自己包的饺子,心里美滋滋的。
今天我学会了包饺子,包得很难看,以后我一定要包的漂漂亮亮的,这样,家人们看到我自己包的饺子这么漂亮,吃起来心里一定会开开心心的。我吃了我包的饺子心里也会美美的,因为这可是我亲手包的饺子啊!