（二）萨拉曼卡吃穿住用行与游
萨拉曼卡其实是一座大学城，顾名思义，就是围绕着萨拉曼卡大学慢慢扩建而成的城市（后面会提到的葡萄牙的科英布拉也是类似的大学城，但感觉会完全不同）。萨拉曼卡大学始建于1208年，到今年刚好八百年校庆，是欧洲最古老的大学之一。1988年的时候，萨拉曼卡被联合国教科文组织列为人类遗产，主要指的是老城区那一片的建筑，萨拉曼卡大学是很重要的一部分。
所以，来萨拉曼卡旅游，萨拉曼卡大学是必去之处。大学以文学院建校，又单以文学院闻名世界。在老一辈的西班牙人心里，萨拉曼卡大学才是真正的名校，这是延绵了八个世纪的观念。故而，文学院的楼是萨拉曼卡大学各个学院里最值得观赏的地方，正对着辉宏的萨拉曼卡主教堂，两相映衬下，丝毫不损任何风采。学院楼的墙上有很多红色V开头带着名字的字样，那是学校的传统，现如今获得博士学位的学生才有资格申请把自己的名字写在墙上。
文学院旁边的小巷里是旧学院和老图书馆，是十九世纪重建的。有名的青蛙墙就坐落在那。青蛙是萨拉曼卡的吉祥物，传说找到青蛙墙上的青蛙能逢考必过，纪念品店里也有一系列的青蛙饰品，寓意好运。进了青蛙墙之后，依次浏览，能看到古老的图书馆，环带状的图书陈列，古朴的气息扑面而来。只是，开放是有一定时间限制的，散客要等着凑够了人数才能进去，赶时间的话就只能隔着玻璃看看了。
紧挨着就是气势宏伟的萨拉曼卡主教堂，和同样美丽的萨拉曼卡主教大学，以及贝壳之家，圣斯德望修道院等等，都是和文学院在一块的景点。还有不能忽略的西班牙每座城市的特色， 马约尔广场（Plaza Mayor）。萨拉曼卡的居民活动中心可以说就是这古老的广场了，比如很经典的与人相约的地点是“广场大钟下见”，租房信息会写会问的也是“离广场多远”；一年四季，到晚上的时候，都会有在广场里或坐或站，闲聊闲逛的人，热闹非凡。有什么重要的活动，如演唱/奏会，游行，大学生圣诞夜和新年前夜倒计时，都是在此举行。
萨拉曼卡还有很多网上没有注明的地方，是我们老师专门推荐的，利兹之家，涂鸦区，托梅斯河畔，汽车博物馆，罗马桥等， 都是非常值得一观的地方。
游览萨拉曼卡的时间，推荐9月初。九月初有持续近两周的Fiera, 每天都有不同的活动，会有专门印发的宣传册说明哪一天哪一个时间段在哪有什么活动，例如盛大的烟火，明星/乐队演唱/奏会，为圣女德拉维加的献花游行，斗牛，古集，街边Tapas摊点，免费公交游览，动物比赛等等，大街上从白天到凌晨都是人头攒动，热闹喧嚣，火一样的热情模糊白天和夜晚的界限。
很喜欢他们身着传统服装的献花游行，一路吹弹奏跳，多才多艺的艺术民族可见一窥。参与者年龄跨度从摇篮小孩到白发老人，真正的全民自发参与，听老师说，有自己的服装，报个名就行。具体组织流程不清楚，但是这么大规模的游行没有见过排练的，可能奏乐和跳舞的人会合一下曲子节奏吧，其他的到时候换好衣服跟着大部队慢慢走就行。这样的组织形式感觉很棒，不扰乱生活节奏，全凭兴趣。而Fiera期间，全民放假，为旅者和当地居民送上一场全民的狂欢。
