今天早餐:黄瓜鸡蛋炒蝴蝶面+桃胶牛奶+葡萄
蝴蝶面,我以前有时间的时候,是自己做的,今天吃的是超市买的现成的。下次找个周末的时间,教大家怎样自己动手做安全健康的蝴蝶面,家里有小朋友的话,小朋友会比较喜欢。
一、黄瓜鸡蛋炒蝴蝶面
材料:
蝴蝶面50g(一个人的量),鸡蛋1个,黄瓜半根,橄榄油、盐、鸡精适量。
做法:
1、取蝴蝶面50g,没有厨房用称的话,就用手抓一小把。不要太多,不然煮了之后会涨起来,吃不完。
2、平底锅里加水,加少许盐(防止蝴蝶面煮的时候粘在一起),盖上锅盖煮至水开。
3、水开以后放入蝴蝶面,这个时候注意不要再盖锅盖了,中火煮10分钟。
4、10分钟以后,可以看到蝴蝶面已经煮熟。原来很小的蝴蝶面,煮完之后会涨到一倍大,捞出备用。
5、接下来开始炒配菜,今天我用的是黄瓜炒蛋,平底锅放少许橄榄油。
6、放入黄瓜炒熟,然后盛在碗里备用。
7、鸡蛋打散,倒入平底锅炒熟。
8、鸡蛋炒熟之后,加入之前炒好的黄瓜,再次翻炒30s。
9、这个时候倒入蝴蝶面,加入少量盐(注意:在之前煮蝴蝶面的时候已经加过盐了,所以这次加盐之前可以先品尝下味道。如果够咸了就不需要加,不够咸的话酌情加。),再加点鸡精,翻炒一分钟左右,不需要盖锅盖。
10、最后出锅装盘,黄瓜鸡蛋炒蝴蝶面就可以吃了。
二、桃胶牛奶
(1)桃胶功效:
桃胶,又称桃树胶,是由桃树上自然分泌出来的桃树油经化学反应而制得的浅黄色粘稠液体,经进一步干燥,粉碎为固体颗粒状,是一种浅黄色透明的固体天然树脂,除补充胶元蛋白之外,桃胶本身的药用功效更佳,内服可养肠胃,同时对面部粉刺、痤疮、色斑均有疗效。但是孕妇和月经期间不能食用。
(2)桃胶多久吃一次?
桃胶对身体的副作用很少,甚至对膀胱等还有一定的保护作用,因此摄入一定量的桃胶对身体是大有益处的。但是,因为桃胶难以消化吸收,所以摄入一次桃胶可以在体内维持一段时间,所以一般每隔3到4天吃一次桃胶是最好的。还有桃胶中的糖分含量比较多,因此如果长期的食用,有可能会因为桃胶中糖分摄入过多而不能正常代谢,导致血糖升高。因此,吃桃胶的时候一定要注意检测血糖。
桃胶牛奶做法:
1、把桃胶用水浸泡12个小时以上(不要超过24个小时),然后去除黏附在上面的树叶等杂质。
2、把桃胶放入锅中,加入水,盖上锅盖,用大火炖1个小时。
3、最后加入牛奶,冰糖,再煮15分钟。
4、15分钟后,出锅装盘,桃胶牛奶口感顺滑,味道清甜,推荐 。
Tips:
《如果有来生》三毛
如果有来生
我要做一棵树
站成永恒
没有悲欢的姿态
一半在土里安详
一半在风里飞扬
一半洒落阴凉
一半沐浴阳光
非常沉默 非常骄傲
从不依靠 从不寻找
如果有来生,有没有人要
我也要努力做一个可爱的人
不埋怨谁
阳光下灿烂
风雨中奔跑
做自己的梦
走自己的路 ……