冬节来了，冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”，小城的人们喜欢称为冬节。冬节是中国农历中一个重要的节日，也是中华民族的一个传统节日。在这样的一个传统节日，小城的人们格外重视，过得简约又隆重。
冬节，这样的一个传统节日，小城的人们，渐渐都发挥在吃这方面上。渐渐流传着早上吃冬节丸，中午吃“冬节鸽”，晚上吃羊肉的习俗。
记得小时候，冬节前夜，阿妈就先做好一些冬节丸。这样的丸子都是用面粉、水和糯米揉合，再搓成一个个圆圆的，白色的，一元硬币大小的丸子。冬节那天一大早，下锅加生姜煮开再加红糖。煮熟的冬节丸，阿妈总先敬拜天地神明。敬拜之后，家人才可以开吃。
煮好的冬节丸，盛在碗里，那汤已被红糖染得像是桔子灯黄色的色调，让人看着暖暖的。吃着软糯，有些弹性又滑润的冬节丸，喝着入口甜润又夹着姜的辣味的红糖生姜汤，让人的胃和心更暖。在冬节吃着这样一碗软滑香甜汤丸，清淡却悠长。
小时候，大人总会说，吃了冬节丸就又大一岁了。冬节，在小城有些人总会寓予一些意义，例把它看成是新的开始，新一年的开端，大人总会这般算。特别是那年运气不好的，人们总会说，过了冬节，食了冬节丸，转运了，过运了。
更小的时候，阿姐们，总会哄我骗我说食一颗冬节丸就增加一岁。那时，我总是轻易就被吓唬到，面对着那美味诱人的冬节丸，表现得很着急，很纠结，想多吃又怕被算多岁，不吃又舍不得那碗美味。长大了，才知是一个多么美多么童真的误会。想想小时候的时光真美好。
对于大人来说，冬节那天总是最忙的。一早吃了冬节丸，接着又开始准备着中午的“冬节鸽”。其实“冬节鸽”的做法，与包饺子的做法大同小异。最大的区别只是皮厚些，馅料多些。它外形比饺子大些，里面的馅料也多些，一个个肥大得有些像元宝，两三个就装一碗。它的馅料很丰富，有葛薯，菜脯，包心菜，芹菜，蒜，虾脯，鱿鱼丝，五花肉等等，“冬节鸽”的皮用料糯米偏多，皮有些厚，吃着软糯，咬着饱满，馅料香嫩。这样的“冬节鸽”我最喜欢吃，阿妈总是下汤煮的，再加上几颗那有蒿之清气、菊之甘香的茼蒿，汤的味道就不一样了。这样的“冬节鸽”汤我总能吃上好几碗。可惜现在阿妈很少做这个“冬节鸽”，因此，以前吃过的那些“冬节鸽”，如今更是令人回味。
现在的人们都说，冬节是养生的大好时机，主要是因为“气始于冬至”。因为从冬季开始，生命活动开始由衰转盛，由静转动。科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰，达到延年益寿的目的。因此，大家纷纷推荐冬至那晚要吃羊肉。
羊肉有补气养血，温中暖肾作用。在冬至这样的时节吃更具有甘温，散寒，补益气血，增强肌体的抵抗力的效果。羊肉它做法也是简单，但口感美味，营养又丰富。因此，轻易就受到大家的喜爱。
在那样冷冷的冬节夜里，随着那浓郁又香浓的当归羊肉味飘散在空中，一家人团聚在一起，谈天说地，欢欢喜喜，这样的氛围是平淡又平实，又是最美好最珍贵的。
冬节，这样一个平常的传统节日，也是一个团圆相聚的日子。年纪渐长，更加喜爱着这样的节日，喜爱着与家人一起度过的那些平淡又平实，温馨美好的日子。
