小区东边的路边,不知谁种了一小块麦田。在这里显得格外引人注目。前些天它还是绿油油的,昨天一看,竟然已经大片泛黄了。
麦田边上矮小些的麦子,已经全株都黄了,里面的那些,还有很多绿色在和黄色胶着着,已经混在了一起。它还舍不得离开,不过大势已去。这些麦子长得也就比膝盖高些,但是茁壮结实,麦穗也有7、8厘米长,粒粒饱满。摘了个麦穗,捏一粒麦子下来,鼓鼓的,比较硬实。剥开外皮,露出一粒胖胖的麦粒,放到嘴里一咬,啊,一种久违的麦香和淡淡的甜味。很多年没有尝到这个味道了。
记得小时候,麦子快熟时,我们要从地里摘些麦穗,有的做饭的时候蒸一下,饭后聊天时吃。有的就放到灶里去烧。那种烤麦穗熟得很快,焦香和麦香混合的香味,能飘出很远,是小孩子们很喜欢的应季零食。那滋味,至今想起来都要流口水。我很想摘几个麦穗回去烤一下,重温一下那久违的烤麦香,可是一想没法实现,只好泱泱作罢。
看这些麦子的颜色,再过几天就应该能收割了。小时候,麦秋可是件大事。学校要放麦假,让孩子们给家里帮忙。那时还是人工割麦,村里要整理几块空地做打麦场。各家的麦子收回来后堆在场里,像是一座座金黄的小山。然后就是打麦脱粒,鼓风扬场。带着麦皮的麦子灌进扬场机,利用机器的力量把麦子扬出去。那些麦皮在空中被风吹向一边,一粒粒麦子就像雨一样落到离机器十几米的地方,一会儿就落成了一座麦粒小山。那些天,空气里到处弥漫着一股淡淡的青草味和麦香味,成了麦秋时节独有的气息,这气息很多天后才慢慢散去。那时别说劳作了一年的大人们,就连小孩子都是喜气洋洋的。
其实小孩子帮不了什么忙,也就是看看麦堆,送送水什么的,更多的时候是玩儿。在麦堆里捉迷藏是那时候我们最喜欢的游戏,记得还有小伙伴藏在麦堆里睡着了,让大家一通好找。
麦秋过后,麦场里只剩下一堆堆金黄的麦秸,也是小孩子们的游乐场。比赛爬麦秸垛、在麦秸垛上翻跟头、给麦秸垛掏个洞在里面过家家……玩得不亦乐乎。等几场大雨过后,麦秸垛里会长出各种各样的蘑菇,这里又成了我们找蘑菇的地方……可惜没有几年,就用收割机收麦了,这麦场也就渐渐荒废,另作他用了。
现在田野里的麦田越来越少了,即使麦秋时节正巧回到农村老家,也丝毫感受不到麦秋农忙的感觉,地少,机器又能干,一两天就完事了。
又到麦黄时,麦秋已是记忆中的一段难忘时光了。
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