第一次看到陇上秦轩这个店名时，就觉得店家应该是一个热爱传统文化的人。陇上行、罗帷徐动经秦轩，这大概就是店名的由来吧。加上店门口的那个古代士兵俑，不用猜也知道，这是一家主打西安美食的小店。
一直很想去西安，去尝尝那个舌尖上的面食王国，去看看那个故事里的长安，但是却一直也没去。今天遇到这家店，回忆扑面而来。
大学时，学生街有一家陕西面馆，生意很是火爆。有一次，我拉着室友去吃肉夹馍。到了那发现人不是很多，很是窃喜，因为很多时候来这吃都要等好长时间的。我们点好了东西就坐等美食了，期间来了几个人，一进门老板娘就很热情的过来招呼他们，一看就知道是老顾客。但接下来的事，让我很生气。后来的那几个人先我们吃起来了，我们的肉夹馍却还没有上。我就发飙了，等到老板娘从里面拿着肉夹馍出来，我和她说我不要了，遂叫起室友就出了门。
室友很是奇怪：“你不是很喜欢吃肉夹馍吗？都拿上来了你干嘛还要走？”
而我发誓似的说到：“就老板娘那服务态度，我再也不会来了！”
戏剧性的是，没过几天，我又拉上他来这家店吃了，这次上菜很快，吃着肉夹馍，之前的不愉快都不见了。
咬着肉夹馍的室友幽幽着说：“不是说打死都不来了吗”
我正襟危坐认真的说：“这么好的东西怎么可以不来吃，唯美食不可辜负也！”
是的，我是一个南方人，但却很喜欢吃面食。我曾经连续一个月在食堂吃臊子面，结果就是被室友称为奇葩。卖面窗口的师傅从开始在我再三提醒下还是给我放了葱到后来非常自觉的不给我放葱。我可以天天吃面食，但却讨厌顿顿吃饭。想起这些，我很怀疑自己到底是不是南方人。
而今天是因为一些原因来到了这个广场，听说这个广场是唯一一座坐落在皇城遗址上的广场。突然觉得自己很幸运，踩着千年之前的大宋皇城，偶遇南方都市里的西安美食，回想自己大学的美好时光，仿佛穿越了一般。我没有去过西安，我没有吃过地地道道的肉夹馍。我只是在这里，遇见了西安。
