看小妙招让你的生活更有趣，大家好，我是佳人, 那现在好多朋友呢都很注重养生，喜欢泡枸杞，有的喜欢用枸杞泡茶，有的喜欢泡酒，有的炖肉啊熬汤啊都喜欢放上几粒。 那说起这枸杞一般第一想到的就是宁夏的枸杞。那枸杞呢自古以来一直是人们养生的第一选择。那这个枸杞的种类也是多种多样，有宁夏枸杞、中宁枸杞、中华枸杞、新疆枸杞、青海枸杞、黑果枸杞等。
说到这个枸杞呢品种不同他们的作用和形状，颜色呢也都大不一样，那现在我跟你唠叨一下他们都有哪些不一样的地方，
先说宁夏枸杞呢它粒大属长圆形，味道呢是发甜，泡出的水呢属于微微发红色，泡水呢容易上浮，而且啊容易储存。泡水啊或者炖汤啊宁夏枸杞挺适合。
这中宁的枸杞呢皮薄肉厚，它的口感是甘甜没有苦涩味和其它异味。中宁的枸杞呢比较适合泡酒啊、干嚼啊、泡水喝
中宁的枸杞呢跟宁夏的枸杞相似，不过呢它的味道是甜中带点微苦的味道，它呢比较适合泡水。
那新疆的枸杞呢是扁圆形的，它的含糖量可是很高，它的颜色呢发紫，泡水后颜色发红，但是呢容易下沉，如果说不喜欢甜味道的呢就选择宁夏枸杞可以。 这种枸杞呢适合泡水和干嚼着吃。
那青海的枸杞呢糖度也很高，口感啊跟葡萄干差不多。泡水呢也是不容易上浮，但是呢夏天存放不好存放。因为它的味道呢比较甜，所以啊适合泡水和干嚼着吃。
最后说说黑果枸杞，这个品种呢味道是属于微甜，如果是干果泡水啊甜味是特别的重就跟在冰糖水里泡过了一样的甜。那这种呢适合泡水和泡酒。
那说了这么多现在市面上有些商家呢为了色泽和一些商业的包装呢，把这天然的枸杞经过了硫磺的 熏制，那该如何去辨别它是不是经过熏制呢？
我总结了几个小方法，那一起来听听，其实也挺简单的就是抓一把枸杞先看一下它的颜色。
如果说是暗红色或者是深红色呢那这个就是正常的枸杞颜色，如果说是颜色特别的鲜艳呢，那他就是经过硫磺熏过的，那看过颜色以后呢，再看看它的样子，好枸杞皱褶多，肉厚，熏过的枸杞呢，皱褶少，肉薄，它是扁的。或者说可以闻它的味道，也可以尝尝它的味道，没熏过的枸杞呢它有淡淡的清香味，而且吃起来呢有甘甜的味道，那要熏过的枸杞呢它是酸还带点苦味的，往鼻子跟前一放就能闻到硫磺的味道。或者说用说搓一下，看看有没有掉色的情况就知道了。
有的朋友会说泡水也可以看的出来，我觉得如果说在买的时候呢是不是应该就仔细看清楚。买到家再泡水做实验是不是会很麻烦呢，而且有时候呢也会产生一些小纠纷，虽然可能钱不多，但是会觉得买的不值。所以刚才说到的小方法你学会了吗。
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