老话题,新办法。
想蒸出白白胖胖的馒头,从发面到出锅,每个环节都很重要。今天我们的办法主要是针对蒸的环节,想解决的问题是蒸出来的馒头会“减肥”的问题。
试过了不少锅,买了不少屉布,蒸出来的馒头总是硬邦邦的。最气人的是,原本在锅里还是白白胖胖的大馒头,一掀开锅盖,竟然像泄气的皮球,慢慢地抽巴了。
偶然一次,在揉好的馒头下面抹了点儿油。哇,奇迹出现了,愿望实现了。下面就是蒸好的馒头哦!
老话题,新办法。
想蒸出白白胖胖的馒头,从发面到出锅,每个环节都很重要。今天我们的办法主要是针对蒸的环节,想解决的问题是蒸出来的馒头会“减肥”的问题。
试过了不少锅,买了不少屉布,蒸出来的馒头总是硬邦邦的。最气人的是,原本在锅里还是白白胖胖的大馒头,一掀开锅盖,竟然像泄气的皮球,慢慢地抽巴了。
偶然一次,在揉好的馒头下面抹了点儿油。哇,奇迹出现了,愿望实现了。下面就是蒸好的馒头哦!