金11阿容家书学习分享
感谢塾长无私分享 重视经验
原文
在企业从事技术开发和产品制造，经验不可或缺。仅有理论是远远不够的。以陶瓷为例，把原料的粉末搅拌混合，然后成型，再经高温烧结后完成。这一点只要学习，谁都能理解。可是，粉末的搅拌混合究竟是怎么一回事，不亲手操作，不经过辛苦体验，是绝对领会不到的。如果是液体或气体，当然可以充分混合，可是
粉未状的固体，究竟要搅拌到何种程度，才能称之为完全混合呢?这一点只有通过
经验才能体会到。只有将经验与理论结合起来，才能够完成杰出的技术开发和产品制造。
我当下把经验理解为固有的思维，我举两个例子
一、泡茶 六大茶系泡法有些不同，如果是白茶，该用什么样的器皿，蒸煮泡法可能更好喝，那泡红茶水温度85度最佳，如果是泡岩茶除了高温还要追加温，我已有过往的经验遇到哪款茶叶自然而然泡出来！如果没有经验的话就会花时间去找方法！不是做不好只是做太少！
二、店里产品展示：记得14年我接管澳利红的时候很心痛 处理了一百多瓶样酒不能正常销售．展厅靠门边的一排玻璃柜上有6层展架 每层有20几瓶共一百多瓶酒 被太阳照射酒标变色 酒质提前成熟，几百一瓶酒不能卖拿来送熟人泡洋葱或者当料酒！ 觉很可惜又浪费，经过我的深思我接下来的处理方案门边一排展架放空酒瓶，店铺靠里面的展架摆的酒，每次出货先拿展架上酒及时的卖掉，如果一些高端的酒销量不太快，我就会定两个月换一批另一批样品上去，所以保持酒标和酒能正常出售．这九年来再没有浪费酒款包括仓库管理，不要一定清掉！
心痛再次出现我这次回去陆丰店又见到九年前的情景，又是一批样品需要处理，之前也给我先生分享过我如何处理和管理，他只是听到没有做到 所以他就没告诉负责人，也就没有自然条件反射 我这次回去要认真贯彻执行让他们形成固有的思维，让店员深刻记住 好比上公厕 男士进男厕所 女士进女厕所 条件反射！
将经验与理论结合起来，才能够管理好企业！
期待兴辉学长的点评和各位理事家人的指正 感谢
