六月我们迎来了明媚的夏天,一面是大海与阳光,一面是果味和花香,日朗气清,一切仿佛都加上了蓝色的滤镜。
唐代诗人李昂说:“人皆苦炎热,我爱夏日长”。中国自古注重养生,讲究与时俱进、顺应自然。初夏时节,天气逐渐炎热,降雨量增多,闷热加上潮湿,情绪也会好坏无常,高蛋白低脂肪的饮食最佳。
鱿鱼,是名贵的海产品,营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼,含有大量碳水化合物、钙、磷、磺等无机盐,蛋白质含量高达16%~20%,脂肪含量极低,仅为一般肉类的4%左右,对考生和家长来说,吃鱿鱼是一种好的选择。
象山有“鲜”,是得天独厚的自然馈赠,亦是世代渔人的信仰和坚守。只需放最基本的调味料,蒸熟就足够美味。当技巧变得不再重要时,最本质的考量是“你从哪里来”。
六月也正是采摘香草植物的好季节,可鲜用或晒干备用。独特的芳香配伍海鲜的爽口,由内而外地体会健康饮食的愉悦。
有些东西是菜,也是药,更是一份美好祝愿!
让人持久愉悦的东西,总是纯粹而不复杂。越新鲜的食材,越适合简单的烹饪方式,越能够让人感知到食物真正的滋味。
忙碌日常,比较的时间就交给“象山鲜”,把高品质的生鲜带回家!需要灵感时候,“象山鲜”贴心准备的现做健康冰激凌,边走边品尝,让困意像一阵风,吃着吃着就被吹走了。
面朝大海,总会春暖花开,夏日之旅从舌尖启程,“象山鲜”诚意领航,未来可期!