与西方婚礼上的自由轻松的户外派对不同,中式婚礼更注重迎亲接亲的仪式感。上周我有幸参加湖南一位朋友的婚礼,作为一名广东土著,湖南特别的婚嫁形式与我们有较大的差别~其中的美食更是带有浓厚的喜庆意味,今天带大家来感受一下这场湖南婚嫁。
1.婚礼前一天——婚房布置
2.结婚前一天——女家晚宴
作为新娘子在娘家最后一顿饭,菜式出品绝不简单,迎合湖南口味的湘菜装得盆满钵满,除了湘菜还有几道广东菜特别受欢迎,现在湖南的人也开始接受并喜欢着我们广东的菜品。
3.婚礼当天
1)亲朋戚友到位
跟我们广东不同,湖南的迎亲仪式选择在早上进行,6:18分迎亲,所以早上我们5:30分到达女家,亲朋好友已经全部到了,处处欢声笑语,一派喜洋洋的气氛。
最特别的要数这碗鸡蛋红枣糖水,到来的客人都会吃上一碗热腾腾的糖水,寓意甜蜜永远。
2)新娘准备
由于接亲时间早,新娘要四点多起来化妆,还是挺辛苦的。
与广东的风俗习惯不一样,湖南新娘很少会佩戴金饰金器出嫁,她们的嫁妆是10-20万不等的现金(放在一个箱子里拎去男家)。
另外,湖南婚礼对于姐妹团这个要求不是很高,新娘的姐妹不要求穿同款服装,可以由姐妹们自行搭配。不过新娘子说,最近她们湖南的准新娘已经开始学习我们广东那样,购买统一的姐妹服,在美美哒姐妹的陪同下出嫁。
3)迎亲仪式
6:18分新郎到达~
跟我们广东一样,湖南婚礼也少不了“玩新郎”的活动,跳绳,找鞋子,答问题等等。PS :在“鹅卵石”上跳绳真的好痛的说(」゜ロ゜)」
除此之外,湖南还有一个“抢红包”的特殊活动,为了能成功过关,兄弟团会拿出一大叠红包扔给女家的亲戚朋友,待他们抢红包的时候,趁机抢到新娘房门。红包的数额1-2元为主,虽然金额不大,但胜在开心,让每一个人都迅速融入抢红包的欢乐气氛中。(场面太混乱,没拍照(.﹒︣︿﹒︣.)
与我们广东最大的不同就是,湖南的婚礼不需要拜神,接过了新娘后就可以去婚房,所以时间上比较充足。
4)路上玩新郎
这也是一个让我觉得很新鲜的活动,去婚房的路上婚车队伍会停在路边,然后下车玩新郎,玩的项目游戏都是兄弟团定的,面粉堆里找红枣,贴着面膜做俯卧撑,芥末饼干等等都是小儿科,有的还会让新郎脱得只剩下裤衩来跳舞,或者捆在树上(哈哈,真是相爱相杀呀,刚刚才齐心协力帮助新郎搞掂女家的姐妹亲戚,现在就要耍新郎一番,看来平时不能得罪兄弟们了)
5)去到婚房咯
迎宾茶水糖果少不了,最特别的是有喜面
考虑到迎亲的亲戚朋友都没吃早饭,男家都会准备下面的材料,每个人都能拿到一碗热气腾腾的喜面
接下来的时间就是在男家吃面,看婚纱照,等待上午的喜宴
6)上午的喜宴
作为吃惯婚礼晚宴的广东人,这次的午宴让我觉得很新奇,这次湖南婚嫁体验行,真是让我大开眼界,原来每个地方的风俗习惯上有这么大的差异,虽然细节上有不同,但整体还是一样的。喜欢中式婚礼,让人觉得有家庭的味道,带着父母亲戚的祝福出嫁,欢乐而喜庆的红色包裹着,一派祥和的气氛,充满爱意与祝福的食物,让人不由自主地被这氛围所感染着。
【素心·食记】从食物中唤醒爱的味道,下周再见