KVC是Key-value coding 键值编码, KVO是Key-Value Observing 键值观察
这两个一直是面试的时候经常被问到的点
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KVC
KVC的话,概括起来就是两张图：
先说存值的时候setValue:forKey，就会去类的方法列表里面查找，按照setKey:, _setKey:的顺序查找方法，找到了就传递参数，调用方法，找不到的话，就会查看accessInstanceVariaablesDirectly的返回值，默认是YES, 如果是YES的话，就会按照_key，_isKey, key , isKey的顺序查找成员变量，找到了变量就会直接赋值，找不到就调用setValue:forUndefineKey:,并抛出异常NSUnknownKeyException,假如accessInstanceVariaablesDirectly的返回值为NO,那就会直接调用setValue:forUndefineKey:,并抛出异常
取值的时候ValueForKey:,则是按照getKey, key, isKey, _key顺序查找方法，找到了方法就会调用方法，因为取值没有参数，所以也不用传参，假如没有找到方法，就会查看accessInstanceVariaablesDirectly的返回值，如果是YES的话，就会按照_key，_isKey, key , isKey的顺序查找成员变量，找到了变量就会直接取值，找不到就调用value:forUndefineKey:,并抛出异常NSUnknownKeyException,假如accessInstanceVariaablesDirectly的返回值为NO,那就会直接调用value:forUndefineKey:,并抛出异常.
KVO
利用RuntimeAPI动态生成一个子类，并且让instance对象的isa指向这个全新的子类，当修改instance对象的属性时，会调用Foundation的_NSSetXXXValueAndNotify函数，重写父类的set方法，set方法内部依次做如下操作：
调用willChangeValueForKey:
父类原来的setter
调用didChangeValueForKey:
内部会触发监听器（Oberser）的监听方法(observeValueForKeyPath:ofObject:change:context:）
