重庆简介
重庆
Chungking、Municipality of Chongqing
别名
山城、巴渝、渝州、雾都、桥都
美食之都
火锅:
在重庆,最出名就属火锅了,在全国也是耳熟能详的特色 美食,还吸引了不少到中国来的外国朋友。一桌人围着红彤彤的火锅,吃得不亦乐乎,肉片、鸭肠、鳝鱼、豆芽,想吃什么就煮什么,走在路上经过店门口都可以闻到那种让人留口水的香味。
直接上图(都是以前吃过记录的)
外地小伙伴来重庆吃火锅可以参考参考
重庆火锅前十强有重庆乱劈柴火锅、晓宇火锅、大龙火锅、大队长火锅、矿火锅、渣渣火锅,洞子老火锅,记忆老灶火锅,猪圈火锅,外婆桥火锅等等。
火锅的好兄弟串串
昨晚上去的,一个小伙伴的生日,友谊万岁
小面
小面是作为南方人的重庆市民唯一普遍接受的面食。重庆人对重庆小面的热爱不亚于火锅,亲密度更是有过之而无不及。重庆人喜爱小面与其说上瘾,不如说是一种依赖。每天清早起来,街边的面摊格外红火,尽管一些堂子装修的不太好,甚至就是路边摊。但是,美女们在这个时候也从不顾及自己的淑女形象,吃着那是个香哦;还有西装革履的绅士,放下公文包,呼-呼-呼,三下五除二的就把一碗小面吃尽。
我是一个重庆土生土长的辣妹子,不太能吃辣,每天早上都会去吃西红柿拌面,营养又健康。
歌乐山辣子鸡
第一次吃歌乐山辣子鸡的时候,及为惊奇,就是一盘红彤彤的一堆干辣椒阿,辣椒中夹杂着干粑粑的肌肉块,上面撒上了芝麻,看起来还挺有食欲,吃起来鸡肉外酥里嫩,还有芝麻的清香,辣中带麻,麻得我张大嘴巴直喝水。
毛血旺
红汤,里面就是大杂烩,有木耳,肉片,海白菜,平菇等,主要就是血旺(俗称血豆腐),能吃的都放在一起煮,特点也是麻辣。重庆特色之一,和荤豆花一样,好吃又便宜。
万州烤鱼
把鱼破洗净后平放在一个铁夹子中,放在火炉上用木炭烧烤。烤制过程中,在鱼的两侧刷色拉油、香油,再撒上孜然、胡椒粉。然后盛到专用铁盘子中,加入熬制骨头汤或鸡汤或用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒、豆豉等调味品炒出底料浇在鱼上,在鱼汤中放上豆腐、西芹、生菜等爽口菜,这样可以去掉鱼的腥味。
豆花饭
虽然看似很再平淡不过的食物,不过确实周末出游、午餐、以及庙门朝拜的最佳选择。
最后介绍一个我小县城的美食开州椒麻牛肉,喜欢吃辣的小伙伴可以考虑。
还有许多没有列举出来……
重庆城区美景
山城夜景
重庆的夜景侧是种“感动”!“两江游”是一个巧妙地将重庆的山水与闻名天下的重庆夜景相结合而成为城市名片;是一个让外界直观、立体、动态、全方位、近距离、了解认识重庆、展示魅力重庆的最佳窗口,乘游船夜游两江,犹如在星河中畅游,两岸灯火通明,星月华灯倒影水中,江水悠悠,江风轻拂,清茶淡酒,一洗世间烦恼。云流影清,流光溢彩,火树银花,万家灯火,天河群星,交相辉映 …当重庆夜幕降临所有形容世间温暖的所有让人感激生命的词都成了它的描述!
解放碑
每个到重庆来的游客,基本都要来看解放碑,并在它的前面留影。它是重庆的地标,更是中国唯一的一座纪念中华民族抗日战争胜利的国家纪念碑。它纪念了重庆对于国家的伟大贡献,庄严而郑重。凡是来重庆旅游的男性游客,他们最大的愿望往往就是来生变成解放碑中心的一根电线杆:因为这里平均每5分钟就会路过一个美女!香港被称为购物天堂,解放碑就是重庆的购物天堂。这里商场林立,品牌众多,档次分明,是重庆潮流趋势的引领地之一。很多人在跨年那天会去听钟声,放气球。我从来没有去过。
朝天门
重庆朝天门位于重庆渝中区渝中半岛的嘉陵江与长江交汇处,是重庆以前的十七座古城门之一,南宋时期宋朝定都临安,即今天的杭州,那时有圣旨传来是经长江到达朝天门,所以才有了朝天门这个名字。朝天门左侧嘉陵江纳细流汇小川,纵流1119千米,于此注入长江。朝天门是两江枢纽,也是重庆最大的水路客运码头。
磁器口
磁器口古镇蕴含丰富的巴渝文化、宗教文化、沙磁文化、红岩文化和民间文化,各具特色。一条石板路,千年磁器口,是重庆古城的缩影和象征,被赞誉为“小重庆”。磁器口古镇开发有榨油、抽丝、制糖、捏面人、川戏等传统表演项目和各种传统小吃、茶馆等,每年春节举办的磁器口庙会是最具特色的传统活动,吸引数万市民前往参与。磁器口鲜明的民族和地域特色,显示出旺盛的生命力和强大的吸引力,每天来自海内外参观、旅游的宾客纷至沓来、络绎不绝。节假日那就是人靠人。
周末悠闲的时光,假装在旅行——去了无数次的磁器口
洪崖洞
最具良心的一个景点了,不需要门票,而且古朴的外观建筑风格迥异,依山而建,充分利用了地形。可以从一楼入口一路攀登,能够看到瀑布,小桥等景观,是纳 凉首选地,爬到3楼就能到达商业街,里面有很多重庆特色小吃,几家酸辣粉都不错,还有老师傅在门口表演,现场制作。姜糖,煎饼等可以当作手信买回家里一 些。再向上可以乘坐电梯,会看到很多酒吧,充满小资异域风格。很多外国人在这里抽水烟,喝咖啡,远远能看到大桥的磅礴景象。登顶到11楼时你会发现其实自己原来还在陆地上,因为整个地形是从山底到山顶的。11楼出来后可以前行到一个小巷口,穿过去就能到达解放碑了。动画千与千寻的画面。
洋人街
重庆洋人街是位于重庆市南岸的一处富有异域风情的街道,这里汇聚了来自欧美国家的旅客,他们在这里开店,打造了一条香味扑鼻的美食街。走在洋人街上,能感受到来自欧美国家的风土人情,仿佛走在一个童话王国里,这里的美食店种类繁多,其中来自国内著名的美食有长沙臭豆腐、新疆大串、重庆瓷器口陈麻花,干锅店、烤鱼店、豆花饭,还有洋人小吃店、老外开的饺子馆、火锅店、酒吧等等,保罗万象,让人应接不暇。
人民大礼堂and三峡博物馆
渣滓洞白公馆
还有十八梯(不过拆迁的差不多了),石板坡等等
作为典型的吃货,重庆最适合,走到那里吃到哪里。
最后附上一张轻轨图(来到重庆的外地人建议多问路人,百度地图基本没用。)
欢迎来山城游玩,如果需要,陈姑娘乐意当一个非专业导游。