这是Cathy的第二篇文章，城市味道的第一篇文章。
说起乐山，你脑海中的第一印象是什么呢？应该会是乐山大佛吧。乐山大佛作为联合国世界文化遗产，几乎是国内外游客到访四川的必游之地。然而除了大佛，乐山还因它的各式特色小吃，吸引了无数美食爱好者。
小时候随爸妈来乐山，大约是为了看大佛，而不曾记得是否吃过什么难忘的美食。长大后第一次来乐山，还是因为先生的舅妈一家来成都玩，并没有到过乐山看过大佛，又听先生如数家珍般说起种种乐山美食，翘脚儿—翘脚牛肉，钵钵鸡，卤鸭儿—甜皮鸭，犍为豆腐干，鱼火锅，诸如此类，于是成行。
之后数次到乐山，都是有亲戚或朋友来成都，说起好吃的，我们都不遗余力推荐说“走，去乐山！到处都是好吃的！”这次也是先生的几位好友说起“好久都没去乐山了，上一次都是几年前了，好想吃上次吃过的油炸串串！”我们再次出发。
昨天下午先行出发，晚饭时间就到了乐山，每次都要打扰的先生好友及夫人，再次热情的请我们吃了火锅——【小芳庭】。虽然成都好像也有环境如此小清新的火锅店，但是不爱吃火锅的我们，没错，我们是不爱火锅的成都人，并没有特意去体验过。
走到大门口就感觉走错了地方，进入店铺这种感觉更加强烈，“这种布局装饰不应该是咖啡店西餐厅什么的么。”大门口歪放着一只超大熊仔，红砖绿植；店铺内亦摆放着各种大小玩偶，各式陈列品，满墙的花或者彩绘——与桌上的火锅汤底形成了强烈的反差。
味道整体中等偏上，感觉来这种店铺主要是吃环境吧。吃得都快要扶墙出了，四个人只吃了260，对于在成都现在随便吃个火锅人均都要100+的消费水平来说，真心便宜。休息了一会接到小伙伴已到乐山的电话，转场至【英子油炸】。
点单后到开吃已是晚上11点，两大盘或荤或素的油炸串串上桌，肚子仍然撑着也忍不住伸手继续。青椒红椒油炸后更有似肉类的口感，选了一个疑似豆腐干的长条，吃下去才发现是一整块的肥肉；但是油炸之后，口感化渣，让人忍不住想一串接一串。
大家边聊边吃到了凌晨12点，超标的热量，超级满足的饱腹感，回去休息准备今日再战！
约好今早8点出门，去吃竹公溪路【包子面】的叉烧包，先生说吃过各地的叉烧包，也就只有这家叉烧包可以媲美香港的，评价很高哦。如名所示，这家主要就是卖包子和面，一般8点半过卖完就收摊没有了。小伙伴们点好包子，豆浆，面条，开动！
用完早餐去绿心公园散歩，有些类似白鹭湾湿地和温江绿道的感觉；待到中午就出发去期待已久的【易老八翘脚牛肉】了。这家翘脚牛肉店位于菜市场中，正是体验民生的好地方。就到达的时候我们算是第一拨客人，待店家准备时又去附近买了超好吃的甜皮鸭——【糖老鸭】，边吃就边等上菜了。
这家的甜皮鸭和其它店铺不太一样，你可以看到鸭身上散发着特别诱惑的糖色，吃起来也是香甜可口，一般铺子的甜皮鸭可是没有这么香脆的口感。
很多地方的翘脚牛肉都是一大锅牛的各部分煮在一起，但实际上这种一碗碗的才最正宗，配上滋补牛肉汤和干辣椒面，完美！这家的炒牛肝也特别鲜美，之前有从不吃内脏的小伙伴来，点了两份都觉得还不过瘾。
菜市场真的是深藏功与名的地方，旁边的一家牛华【豆腐脑】也是几年前小伙伴来吃过的，虽然已经很饱了，但是吃货们不介意再来一份。乐山和成都豆腐脑的最大区别就是豆腐脑下面垫了一些粉丝，吃起来口感还是很特别的。
下午说找个河边的茶坊坐坐，晒晒太阳；可是河边的茶坊都关门了。在大众点评上查到附近有个【18楼顶层观景茶坊】，人均最低15的茶水费，划算。到了现场，发现环境不错，还能在观景台看到对面的卧佛。下午稍事休息后，和先生一起去寻觅他心心念念的【四方豆腐干】。
还是在老地方，看着老板娴熟的上料打包，已经迫不及待啦；豆腐包裹着香辣萝卜丝，再加糖，辣椒，花生粉，吃的时候配上乐山特有的甜醋，爽！
回茶坊的路上顺便去尝了尝乐山知名的【高师傅蛋烘糕】，体验度还可以，但是并没有比成都华西大学路校门口的蛋烘糕好吃，还是喜欢成都的脆脆的口感，而且乐山的价格比成都贵了一倍。不过先生说其实这是很传统的做法，吃起来糯糯软软的，在乐山口碑很不错。而且，乐山也就只有蛋烘糕比成都贵了。
今日收官之战就是这家叶婆婆串串鸡了，也就是成都俗称的钵钵鸡。自从越来越出名以后，荤菜涨价了，外地人越来越多，本地人基本都不来了。可是还是很想念脆土豆，脆藕，笋片什么的浸泡在红油鸡汤里的味道，捞出来裹带着香芝麻，入口的感觉不可言喻。还有这家的薄饼，面皮里面卷着的也是萝卜丝，依然搭配甜醋，味道一绝！
这是现实与记忆重叠的乐山味道，当然乐山还有很多好吃的未在本次体验，希望下一次来时再丰富吧。
p.s. 离开时一提【峨眉雪】荔枝味饮料是每次不可少的，依然是最熟悉的童年味道。
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