香子兰是一种豆科植物,它在花落后会结出豆荚形的果实。成熟的香子兰果实晒干变黑后,就会成为散发浓郁香味的香料。这种香料,可以被广泛用于食品和化妆品。由于产量低,其价格仅次于藏红花,是世界第二昂贵的调味“香料之王”。最初,香子兰只生长在墨西哥,这是因为只有墨西哥特有的长鼻蜂才能给它授粉,使之结果。因为香子兰果实的珍稀与贵重,当地的印第安人部落经常为夺它发生武力冲突。
1793年,南印度洋留尼汪火山岛上的居民引进了香子兰和为之授粉的长鼻蜂。那年夏天,香子兰在岛上生长茂盛,并开出了淡黄色的花朵,这使留尼汪人很高兴。但意想不到的是,那些长鼻蜂竟然出现了问题:它们无法适应火山上的生活,最后都死去了,而当地蜜蜂对这种外来植物毫无兴趣。
香子兰的花期短暂,每朵花只开一天,没有授粉者,就意味着这些花朵全部凋谢也结不出一颗果实。人们心急如焚,却只能眼看着花谢而绝望。
一天,一个心有不甘的留尼汪人偶然用手捻了一下一朵香子兰花的花心,没想到这一捻竟捻出了奇迹,不久以后,这株香子兰结出了香喷喷的果实。这样,岛上的人们才知道,香子兰是雌雄同体的植物,没有长鼻蜂,人工也可以为它授粉。这个发现,使得香子兰的足迹开始遍及全世界。
如今,每当香子兰开花时,人们只要随身带一个长长的针,刺一下花心,就完成了授粉的任务。
点石成金:
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