走读越溪张桥村(3)

来到张桥十八灶,只见门楼的匾额上有五个金字招牌“张桥十八灶”。

走进农家,一股红烧肉的香味扑鼻而来。寻着香味向里走,来到灶屋间,十八只灶头一字排开,仿佛迎接客人的到来。

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灶头的锅里面,一只只烧好的红烧肉,红烧萝卜,水面筋塞肉等农家菜令人垂涎欲滴。

点了十菜一汤,等待着美味端上桌。一会儿一只只色香味全的菜肴呈现在眼前时,桌上的朋友们纷纷赞不绝口。常宝美女尝了菜笑着说:“么事好吃得热昏,拷伲光弗厾脱(苏州方言,东西好吃得很,打耳光不放掉)。”大家欢声一片,尝到了真正的农家味道。

农家一景

吃好饭,在农家小园参观了一番。农家乐老板告诉我们,附近刚开通了公交车,欢迎下次再来。

沿着环山路向西,冬日暖阳下的山村,温馨而宁静,感受到了丝丝春意。宋老师领我们到了张桥林场。

农场里存放了二块古石碑。宋老师告诉我们,原来这二块古石碑在山上的,他关注了7年,他与村领导沟通怕盗失,所以从山上搬到这里的。

吴山岭上有处道观遗址,留存有两块青石碑,都有一人高,超60厘米宽。两篇碑文所含信息量大,对研究越溪当地历史文化很有价值。为防遗失,2017年12月被抬至山下,保存在位于西山塘的张桥村林场院子里。其中,《义田碑记》碑文,为明朝宰相申时行的长子申用懋所撰,记录了其姻友在吴山岭下设立义田之始末。
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宋老师,利用休息时间跑遍了,这里的山山水水,又做出来了保护文物的举动,眼前的宋老师忽然觉得变得高大起来。

宋老师在讲解
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