呼见其果,臭气扑鼻,呛心脾。闻久,呼感清凉,如冰酒,如茶叶。果肉细腻,断之有丝,陷入牙龈,如吃芝士,堪比百物之融。又为“水果之王”,胜荔枝之量,胜葡萄之味,更胜两者之处,乃变化多样。它既能成制成派类,又能交织于比萨,虽无汁,可口感甚好。