原本情绪有些低落的自己,不想看书,也不想运动,索性在豆瓣上搜索评分较高的电影打发无聊至极的自己,看到了《小森林》,清新的封面一下吸引了我,于是点开,一场清新田园之旅静静地展开了。
《小森林》有夏秋篇和秋冬篇,我看完了夏秋篇,桥本爱饰演的市子从小生活在小森,小森是位于日本东北部的一个小村庄,这里远离都市的繁华,没有电影院,没有超市,购买商品需要骑自行车走一小时的山路。人们在小森过着日出而作,日落而息的自己自足的生活。而市子曾在城市呆过一段时间,最终因适应不了城市的快节奏浮躁的生活而重返她的精神家园小森。
整部电影看下来,没有波澜起伏的情节,只有最细微的生活日常。和土地有关,和土地上生长的植物有关,和植物上结的果子有关,和生长在小森的一切有关。在水稻的生长季节,为保证稻田的养料,市子要经常手动拔除杂草,杂草的生命力很强,没拔多久的地杂草很快就又长出来了,市子只得重新再拔。如此反复。为保证稻田的水分,还要经常疏通水渠。等到水稻田变成金黄色,收割之后,晾干。焚烧稻壳,做成稻壳灰,均匀铺在田里地里,可以防止土块板结。地处盆地的小森夏季潮湿而闷热,市子则想到了利用湿度和温度的条件下,面粉加入酵母发酵做烤面包。她不忍心成熟的胡颓子只顾掉地上浪费而想到趁她们掉落之前采摘下来,熬制成果酱,第二天配着面包吃。她还自己用酒曲配稀饭做成米酒喝,把新鲜摘下来的西红柿做成罐头配意面吃,把秋天收获的栗子做成糖渍栗子,红薯蒸熟切片晾干做成红薯干。这些食材都是她自己亲自种植,亲自摘取,做的过程很慢,但却能品尝出最美的味道。
看着看着,似乎也进入了她的世界,坏情绪也一扫而净,现在脑子里仍然是空山新雨,整洁的小屋,金黄的麦穗,鲜亮的果实这些画面,我想一会睡觉估计也会做个好梦吧。
小时候在南方的农村长大,记忆里也有碧绿的禾苗,金黄的稻穗,菜园子,各种小动物,也和小伙伴一起上山捡掉在地上的毛栗子,栗子外面被一层厚厚的像刺猬一样的皮包裹着,和市子一样,我们也是用脚使劲地踩,很快外面那层刺猬皮就会裂开,然后就可以取出光滑的栗子了。小时候经不住馋,不等煮擦擦干净就往嘴里送,喀兹,咬破一个口,然后用手剥开外面那层硬壳,取里面的嫩肉吃,甘甜可口。电影里市子是做成了糖渍栗子,看起来很好吃,趁着吃栗子的季节,赶紧试一把。
除了能勾起我童年的记忆,里面有一个情节小小的触动了我,市子嫌弃妈妈老是做简单的菜,炒青菜,而当市子自己动手做时,却做不出妈妈那样的美味,后来一次做芹菜,她发现要去掉青菜的筋,而去筋后的青菜的味道果然不一样,这时候她才发现妈妈并非懒,也是很用心的。怪不得我们吃青菜时经常会感觉很老,总是咬不断,原来是没有去筋的问题,也算是科普了一下了。
一次市子去农田收割稻子,然后给自己带了自制的便当,真的很佩服她们那种对生活的态度,不敷衍,用心精致。便当用漂亮的布包好,打开后是竹制的盒子,盒子底部垫有粽叶,上面码放着两个核桃饭团,有鸡蛋,有水果还有别的小菜,如此用心美好的便当,是市子劳作后对自己的犒赏。
很感慨她们对生活的用心,身在大都市的我们,也许没办法回到田园,不能像市子那样生活,但也可以拥有那种对生活的热忱,少一点时间做低头族,多关心花草,关心一蔬一果,用心对待每一顿饭,我们怎样对待生活,生活就会回馈给我们什么,比如好吃的果酱,好吃的青菜…