别追无人便利店了,先把有人的生意做好先

最近一段时间,无人便利店非常热,看看百度指数就知道了,在半个月之前,还机会没有太多的人关注,但就短短的半个月时间飙升的不要不要的。无人便利店的话题也成功超越了之前本年度最热的互联网词汇--共享单车,成为了头条热门和最吸睛的网络热词。

无人代替有人的趋势大家都可以看得到,从无人工厂,到无人售货机,再到无人驾驶,从有人到无人的趋势变化是很明显的。由于人力资源成本的不断推高,劳动密集型的产业,对于无人化的要求是非常迫切的,人与机器比较,效率低,差错率高,关键是人是具有感情的,难管理,流动性又比较高,管理人比机器要难得多。出于成本和管理方面的需求,未来无人化会成为主流。

而在零售行业中,便利店也算是劳动密集型的商业,一个便利店30平方米,加上倒班起码需要4-6人,人的成本在总成本中的占比也会比较高,因此,在今年从亚马逊的Amazon Go开始,一股无人便利店的风潮开始刮起来了。国内的各路资金纷纷杀入,抢占跑道,借助风口,目前国内市场上具有一定影响力的无人便利店包括:缤果盒子(Bingobox),小e微店,便利蜂24小时便利店,F5未来商店,快猫Take Go,淘咖啡等。

最近著名的国内饮料巨头娃哈哈,牵手Take Go,宣布要推出10万家无人便利店。面对来势汹汹的无人便利店,自媒体人们集体高潮,各种文章,各种观点充斥各大头条,网站,仿佛作为自媒体人不写几篇关于无人便利店的文章,张口闭口不提无人便利店,便感觉自己OUT了。而作为很多实体店的从业者,也开始感觉到了迷茫,但对于新事物又充满了好奇与期待,在一旁围观吃瓜不亦乐乎。

从目前这些无人便利店的店面形态来看,大多不会选择对于传统便利店进行改造,而是会以新的形势来出现,也就是无人便利店是增量市场,随着无人便利店的布局数量的增多,对于传统实体店面的竞争压力是显而易见的。这就像共享单车的发展,让很多传统的单车销售店关门大吉一样,一定会对实体店面产生很强的冲击力。

但一项新的事物的发展,一定会有一个过程,无人便利店的各种技术要求难度要远远比共享单车难得多,由于没有人值守在店中,在一些商品机器视觉的图像识别,卷积神经网络、deep learning深度学习、机器视觉、生物识别、生物支付等很多前沿的技术方面都需要全方位的匹配。而这其中的一些技术自身还不是很成熟,需要在今后相当长的时间不断完善。这不前几天无人便利店便趴窝了,仅仅是因为室外温度过高,消费者在里面犹如蒸桑拿,很多面包圈的巧克力都融化了。

同时,无人便利店必须达到一定的量之后,才能量变到质变,才能产生规模优势,也才能通过规模化运营降低成本。虽然有资金推动,但是罗马不是一天就可以建成的,面对海量的原有的实体店,目前的无人便利店的数量可以说是忽略不计的,即使在未来的2-3年中,无人便利店的数量相对有人商店来说,也仅仅可能是个零头。这给有人实体店面的经营者留出了一定的时间窗口,在这时间窗口之内,仍然要不断的完善自己,增强自身的竞争力。最终无人便利店也无法取代所有的有人实体店,而被淘汰的那一部分,就是没有什么竞争力的,效率低下,经营成本高,缺乏竞争力的有人实体店。

实体店的经营者赶上了好时候,目前实体店面在经历了阵痛期之后,逐渐已经有复苏的迹象了,如果抓住机会,不断完善自己,实体店面仍然大有可为。

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