利用事件冒泡机制，通过设置一个事件处理程序，来管理某一类型的所有事件。（例如：取快递、ul-li操作）
1. 取快递
公司员工每天都会有快递，为签售快递，有两种办法：(1) 每位员工在门口等快递员的快递，(2) 委托给前台MM签收快递，然后在分发给每位员工。即使有新的员工入职，也可以为他代签。
2层含义：
- 前台MM是有签收事件 ---- DOM节点是有事件的
- 新添加的员工也是可以代签 ---- 新增加的DOM节点也拥有事件
2. li节点的点击事件
比如有100个li元素，并且每个li都有相同的click事件，可能我们会for循环遍历所有的li，为每个li添加click事件。
问题：
(1) 添加到页面上的事件处理程序将直接影响页面整体运行的性能。因为需要不断的与DOM节点进行交互，访问DOM节点的次数越多，引起浏览器的重绘与重排的次数也越多，就会延长整个页面的交互就绪的事件，这也是性能优化减少DOM操作的方式的原因。
(2) 为每个li元素添加事件处理程序，每个函数都是一个对象，每个对象都会占用内存，函数越多，占用内存越大，性能就越差。
事件委托机制，将所有的操作放在JS里面，与DOM的操作就只需要交互一次，大大的减少了DOM操作次数，提高性能。而且只需要对所有li元素的父节点进行一次操作就行，只需要一个内存空间，大大减少了内存的需要。
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