自从婆婆带闺女回家后,楼下的龙记餐厅成了我的食堂了
龙记餐厅前年还是一个驾校报名点,后来停业了,隔壁的龙记水族馆老板把老家的弟弟叫过来,开了这家龙记餐厅。
龙记餐厅是正宗的广东快餐厅,和深圳的许多餐馆一样,他家墙壁上的菜单上少不了猪杂汤粉,猪杂汤饭,猪蹄饭,排骨饭,焖鸭饭这些常见的菜式。餐厅面积不大,不到二十平,分为两部分,前面是顾客吃饭的地方,后面用墙隔开是厨房,中间还开有一个传菜的小窗口。前厅摆着8张桌子,分两排。最右边靠近厨房门口的桌子是老板一家的”御用“桌子,听说老板有四个儿女,三个大一点的小孩都在老家读书了,最小女儿的还不到上幼儿园的时间,所以带在身边。平时爸爸妈妈忙的时候她就坐在桌子前面用手机看电视。
我有选择困难症,每次看菜单都不知道吃什么好,这时候老板就会说,进来看看菜,想吃哪个点哪个。可以尝尝我家的小河鱼干哦,是我爸在老家自己电的,本来是给我们自己吃的,味道好极了。他说这话的时候特别自信,我喜欢自信的人,但是我不喜欢河鱼干,所以我点了一份蒸鸡饭
在他们家吃饭,你只要负责点菜,落座后,老板娘会将饭菜和汤一一端到你面前,一份蒸鸡加青菜,米饭和汤吃完后可以续,这么多才15元。“今天的汤是生熟地汤,我们家每天煲两次汤,中午晚上各一次,每餐都吃了不够。”老板娘开朗活泼,招呼客人自有一手,有客人点了扣肉饭,老板娘开心的说:“好多人都说我家的扣肉做得好好呢,很多人特意过来吃扣肉饭,还有猪脚饭也不错哦。”
小店才开两年,每次饭点我经过餐厅门口看到餐厅里都坐满了顾客,一个小小的店面支撑起一大家子的生活,希望他们的生意越来越红火