我时常有这样一种感觉,你有吗?
总觉得,小时候吃的零食比现在好吃;
总觉得,小时候玩的玩具比现在有意思;
总觉得,小时候相处的人比现在的感情深;
总怀念,小时候的某个人、某件事、某个物。
小时候每次吃干脆面,都会掰成一小块一小块,
跟朋友一起分享;
上课的时候嘴馋,还会偷偷吃上一块;
但是吃了几次,我就不敢了,
因为每次老师在我咬了几口后,就会狠狠的瞪我一眼;
我跟同桌吐槽后,他无奈的说,
因为干脆面一吃,就会喀嘣喀嘣响;
整个教室都回响着。
感谢老师没有让我当着全班的面吐出来。
如果你也喜欢吃干脆面的话,不如尝试着自己做一做吧。
今日早餐:挂面干脆面 & 红豆汤
以下是挂面干脆面的详细教程。
【材料】
挂面(细圆的那种),耗油、盐、五香粉(或胡椒粉、孜然粉、椒盐粉均可)
【步骤】
1、挂面煮熟,过凉水;
2、放入适量的耗油、五香粉(可自由选择),搅拌均匀;
3、用筷子卷出一个小球,卷小一点比较好炸,也会比较脆;
4、锅中放油,稍微让油加热一下,然后在把挂面卷放入油中炸;(可以用两双筷子,一双筷子卷,一双筷子帮助脱落)
5、用中小火炸至两面金黄,即可拿出。
很简单的哟,不防试一试吧。
偶尔回味一下小时候的味道,是我喜欢的生活模样。