题记：此文为阅读自由自在慢教练的文章《如何进行减肥大法：“管住嘴，迈开腿……”》后，有感而发。

在如今物质富裕，人人追求以瘦为美的时代，减肥几乎成了所有人的口头禅，就连小孩子也动不动把减肥挂在嘴边。

为了迎合爱美人士的减肥需求，各种减肥方法也是层出不穷。而随着人们健康保健意识越来越强，减肥茶、减肥药之类需要口服的产品好像总让人觉得不安全。

因此科学减肥的概念越来越普及，减肥不光要安全有效，还要有一定的理论依据及实际案例为证。

据我了解的减肥方法就有好几种，什么生酮减肥法，轻断食减肥法，纯肉减肥法，低碳减肥法，辟谷减肥（养生）法等等。

可不管那种减肥法，都是需要长期坚持才有可能有效果。而且，没有一种真正的减肥方法能让人在不运动、不节食的情况下“躺瘦”。

于是，各种减肥方法，实施到最后，都归为一句话，那就是人人尽知的减肥金句：“管住嘴，迈开腿”。

“管住嘴，迈开腿”，听着简单，不就是少吃多动啊，谁不会呢。可是，就像慢教练所说，真正能做到的人寥寥无几。

为什么大多数人做不到呢？因为人的身体自有感知，饿了就要吃东西，馋了更是管不住自己的嘴巴。大脑越是要管，身体越是要反抗。

俗话说，哪里有压迫，哪里就有反抗。在此争斗过程中，不知不觉消耗了我们的能量，大脑最终只能以失败告终。

有过戒烟经历的朋友，估计深有体会，越是想着不要吸烟了，越是想吸烟。管小孩也是，你越是不让他玩游戏，他越想玩。所以，靠自控力和意志力来强行去“管住嘴”，是不可能真得管住的。

就算你有很强的意志力，可以在短时间内忍住不吃你身体特别想吃的、但又觉得不利于你减肥大计的东西，那也只能是“忍得了一时，忍不了一世”。

一旦有机会，身体就会启动补偿机制，加倍犒劳自己。这也就是为什么好多人减肥后反弹的原因。凡是想简单粗暴强行打压的火苗，一旦复发，只会愈演愈烈。

再说了，“管住嘴”也不是让我们一味地去通过少吃，通过节食去减肥。一味地节食，不吃碳水化合物，时间长了非常不利于健康，严重者甚至会患上厌食症，史上很多例子我就不多说了。

那么，到底应该怎样才算是正确地、科学地“管住嘴”呢？自由自在慢教练在文中提出，利用大脑记忆的工作原理来减肥，具体如何去做，总结了三点。这三点对神经学理论知识感兴趣的朋友可以点击我文章开头的链接去查看。

在此，我用比较通俗易懂的语言，总结为“管住嘴”并不是不吃，而是要会吃。具体怎么才叫会吃，请看以下三点。

1.专注地吃。

我们有多少人吃东西的时候是心无旁骛、专注地吃了？恐怕大多时候，我们都是边吃饭边刷手机，边吃饭边看电视，边吃饭边聊天或者边吃饭边想东想西。

这样我们看着在吃饭，其实根本没有在正真地吃，我们只是干别的事的时候捎带着吃了。我们为了填饱肚子而吃，为了完成吃饭任务而吃。

此时，我们的味蕾并没有打开，我们的感官系统并没有被关注到，以至于我们没有真正去品尝食物的美味，没有真正感觉到自己的胃部发出的已经吃饱了的信号。

所以很多时候我们吃的时候不觉得吃得有多饱，吃得根本停不下来，可是一旦吃完站起来才觉得好撑啊，就是这个原因。

如何练习专注地吃，樊登老师讲过的《正念的力量》和《学会吃饭》这两本书里讲的非常详细，我就不再多说了。

2.愉快地吃。

民以食为天，吃饭本身就是一件犒劳身体的事情，因此理应是一件愉快的事情。可是，我们为了减肥，为了健康，吃任何东西都非常纠结，非常痛苦，想吃又害怕长胖，又觉得不健康等等。这种纠结其实非常消耗我们内在的能量，也不利于食物的消化吸收。

要想愉快的吃饭，除了不纠结，想吃就吃以外，还可以把食物做得精致一点，装盘好看一点，餐具漂亮一点，吃饭的环境尽量温馨优雅一些。当然，要是能跟喜欢的人一起吃饭喜欢的饭菜，那是最好不过了。

3.让专注、愉快地吃饭成为习惯，再加上点感恩的心去吃东西。

想要让专注、愉快地吃饭成为习惯，就需要刻意练习，练习多了，就习惯成自然了。身体记忆会记住那些美好的、对身体有益的饮食习惯。

那我自己举例，我平时比较注重健康饮食，平时吃得比较清淡，很少喝饮料，久而久之，我的身体就习惯了这种饮食习惯。

一旦吃了稍微油盐重一点的饭菜，就觉得口干舌燥，胃里也特别不舒服。偶尔孩子喝瓶装饮料让我尝尝，我也觉得一股勾兑出来的味儿，特别不喜欢。

最后，吃东西时，带着感恩的心，感恩每种食物的来之不易，感恩食物带给我们味蕾和感官的享受，感恩食物带给我们身体所需的营养与热量，不带任何分别心地去看待每一种食物。就会做到什么都可以吃，但什么都不会多吃，浅尝辄止，让味蕾和胃口得到满足了就够了。

后记：这篇文章前半部分是在下班的地铁上写的，后半部分是晚上回来补充的，一不留神又写成了“大作”，看来灵感来了挡也挡不住，哈哈。(ღ˘⌣˘ღ)