摘自网络
读鲁迅先生的《人话》，有一段道：“是大热天的正午，一个农妇做事做得正苦，忽而叹道：‘皇后娘娘真不知道多么快活。这时还不是在床上睡午觉，醒过来的时候，就叫道：拿个柿饼来！’”
呵，先生文笔果然简净干练、摇曳多姿。
而那农妇见识多么稚拙：至美光景，被她凝缩于一个柿饼上；宫廷的万般奢靡，不是不存在，却都在她的世界之外。二者相激，让人莞尔或喷饭。但我们有什么理由去讥笑她呢？世界那么大，谁能做到无所不晓？她的想象，贴紧了她的生活。还不允许人家把柿饼当做最美好的憧憬吗。
土气吗？是呀，柿饼，当然脱离不了生长柿子树的泥土。万物土中生。一部《诗经》，不也是贴着地皮儿冒出的绒绒青草么？“十五国风”，160篇，是采诗官每年春天，摇着木铎深入民间采集来的民间歌谣呢。“风”是甚？是“土风”，是风谣哩。
土风的土，是泥土的，是民间的。《红楼梦》第四十二回，那个世故、乡气的刘姥姥，以特有的乡村朴素，为笼了一层悲凉之雾的大观园，带来了一场痛快的大笑。吃罢酒席，“金鸳鸯三宣牙牌令”，刘姥姥妙语连珠，“大火烧了毛毛虫”、“一个萝卜一头蒜”、“花儿落了结个大倭瓜”，皆是泥土里的事情。充满乡野之趣的对答，让公子小姐们笑翻了。刘姥姥，就像是雪芹安排来的一坨乡野味儿，特接地气。
曾翻看蒋星煜先生的书《以戏代药》，某篇记录一段河南曲子《关公辞曹》。曹操（唱）：曹孟德在马上一声大叫，关二弟听我说你且慢逃。 在许都我待你哪点儿不好，顿顿饭包饺子又炸油条。你曹大嫂亲自下厨烧锅燎灶，大冷天只忙得热汗不消。白面馍夹腊肉你吃腻了，又给你蒸一锅马齿菜包。搬蒜臼还把蒜汁捣，萝卜丝拌香油调了一瓢。
看这唱词，脸上就浮出了笑。清一色的河南口味、平民美食哎。河南味儿的曹大嫂，蛮能干，蛮贤惠，烧完锅燎完灶，又搬蒜臼调小菜儿，将美食一股脑儿置办来，怎就围不下关二爷你呢？
而京剧中关于这个情节的唱词是这样的：
曹操：在曹营我待你恩高意好，上马金下马银美女红袍。保荐你寿亭侯爵禄不小，难道说你忘却了旧日故交!
这词雅了，容量也大了，更符合历史事实了，但失了家常气、乡野气，失了活泼泼的民间想象。设若是在农闲时的村戏
上去唱，“美女红袍”之类怎能打动人心？“寿亭侯”又是什么玩意儿哩？
山东吕剧《下陈州》中唱段：听说那老包要出京，忙坏了东宫和西宫。东宫娘娘烙大饼，西宫娘娘剥大葱。这自是山东胃口的“下陈州”，若换到山西，估计就是刀削面、压饸饹了吧？想起这些俚俗之味的演唱，灵魂里的一点痒，被抚平。我着实佩服那些贴着土地生长的民间智慧。
