昨天是星期天,我和小明没有上学,也没有去补课。我俩就商量着去自己弄一顿饭来吃。
我就打电话给小明说,小米二。要不我们俩去超市去逛一逛,买一点好吃的,自己回来弄弄着吃。
小明回答说好呀,你等一下,我穿上衣服,马上就出门,那我们在解放路十字路口那个麦当劳那里见。我说行,那就在那里见咯。
到了麦当劳那里。我看见了小明他穿的花枝招展。非常的好看。上身穿着一件白衬衣,下身穿着一件白裤子,头戴白色的小帽,还带着一双白色的手套,口罩也是白色的,她就像天使下凡。
我说小平啊,那我们一起走吧,去超市逛一逛,看有没有什么好吃的我们自己中午弄来吃,我和他就一步一步的向超市走过去。
到了超市门口,我看见非常非常多的人,因为今天是星期天吧,所以。人潮涌动。而且。大家面上都喜气洋洋的,大概是因为冬至到了吧。
俗话说的好,冬至来了,吃饺子。但是我想了一下,每年冬天冬至的时候,我和小明都要去弄饺子吃,好像今年不太怎么想吃饺子,所以我对小明说。
小明啊,今年冬天我们吃点不一样的,我们不要每年冬天都吃饺子,这样不好不好。小明想了想说,行到你今年冬天吃点不一样能吃什么呀,我们吃点素的吧。要不每年冬天都大鱼大肉的身体负担太大了,小明听了觉得有道理,点了点头,说,行,那么网速菜区域去看看吧。
我和小明就手牵着手过去看了看。蔬菜有很多。有黄瓜,梨子,香蕉,苹果,樱桃。金针菇平菇香菇。还有。白菜南瓜黄瓜西瓜。我看了看这么多蔬菜觉得我们今年肯定要弄一个不一样的,要不然和去年相比就落了下风。
我思索了一会儿。我选豌豆,因为我们过冬至,我从来没有吃过豌豆,今年要吃不一样的小吃,不一样。小明双手举高赞成我,好的,我听你的。
称了一斤豌豆,再看了看其他的蔬菜看看那个洋葱挺不错的。洋葱红红的紫的。寓意非常好,寓意就说洋葱,洋葱吃了就红得发紫,那不正是我们生活的美好象征吧?我对小明说怎么样?你看我们俩今年吃洋葱好不好?
红洋葱黄洋葱不管什么样的洋葱吃了东会发。吃了都会发紫。你说行不行呀。小明眉头一皱,思索了一会儿,我觉得行,我觉得今年去豌豆炒洋葱非常的好,这寓意着我们每年都会圆圆滚滚的红得发紫,圆圆滚滚,说明了我们身体非常的好。红得发紫,说明我们的生活蒸蒸日上,而且在冬至吃,这个寓意非常的不错,你想要冬至是冬天开始的时候,冬至冬至就是冬天去了。
吃这个说明我们不怕寒冷,不怕冬天,因为冬天都来了,春天离的很远吗?我俩打定主意。就称了一斤豌豆一斤洋葱。慢慢的回家了。
回到,我俩走进厨房。打开灯,把菜刀拿出来,把菜板也拿出来。我去洗了豌豆小明去洗了洋葱。然后我把豌豆放进了盆里。小明把洋葱放在菜板上,用菜刀切起来,横着一刀,竖着一刀,然后切成了条,只要从一个洋葱就变成了一堆洋葱条。
我俩看了一看,觉得还差了点什么,我原来还差了肉,因为吃饭斗吃洋葱不吃肉好像没有油滋滋的感觉。
哼。所以我又下去买了一斤肥瘦相间的五花肉,我提着上来,我说好了,这下齐活了,我们俩可以好好的弄一顿美餐呢,小明说,嗯,等下我先把肉切了咯。
这样小明把肉也切成了条,然后放在了一个碗里,我两放了一点肉粉一点,酱油一点醋一点味精一点。
这样把肉腌得将近15分钟的样子。就会让肉更入味,这样炒出来的菜就更好吃。
我俩把煤气罐点开。那火力悠悠的,非常的好看,我想把锅躲在上面。然后。放了油。过了两分钟那个油咕嘟咕嘟开始冒烟了。就说明那个油温已经大概在上升呢。又等了几分钟。油烟越来越大了,我拿筷子错了,出油,看见筷子周围都开始冒小泡泡了。我觉得行了,可以放哟。
就把那腌过的肉。给倒了下去,肉碰见的油吱吱吱吱的响着,我赶忙拿着锅铲,翻来覆去的炒肉,因为如果不翻炒的话,大火加上汤油就非常容易把我给弄弄糊,用肉的话就会粘在锅上面,
所以。我就翻炒的很快,大概翻炒了有五六分钟的样子。我把洋葱哗啦倒进去,洋葱的香味和肉的香味混合在一起,那是非常非常非常的好吃,好香啊。就这样。
吵了一会儿,大概有两三分钟,我俩又把。一碗调料倒在上面,淋上去调料到上去的时候,混合着洋葱的香和肉的香,那是非常的香啊,想到我自己简直不能刺激呀。大概吵了有十多分钟的样子,最后我把豌豆倒进去,绿油油的一个一个的豌豆,看着非常的好看,倒在锅里面,蹦蹦跳跳的好活泼呀。
这样肉加洋葱加豌豆。炒着锅里我一串两串,三串四串。就弄好了,然后我把锅端出来,用大碗装菜我好香啊,真的非常的香,我和小明就愉快快,香喷喷的吃了起来,这是我吃的。
最有意义的一顿冬至晚餐吗?这就是有意义的一天。