每每谈到三姨父，妈妈总是说着同样的一句话“你三姨父，这一辈子可是不易。”但是我眼中的三姨父，总是带着阳光般的微笑，给予了我的童年许多的色彩。
三姨父其人
三姨父，名叫宋富山，1950年出生在鲁中地区，一个叫做水家庄的贫瘠小村庄。
幼年丧母，少年丧父，十几岁去参军，参加原子弹试验部队。
复员之后，三姨父分配到新汶煤矿工作，这是国营大单位，虽然算是铁饭碗，但是却很辛苦，三班制的倒班，下矿底采煤，一干就是一辈子。
记忆中的三姨父，还是在我小时候的样子，个子很高，背特别挺拔，穿的非常板正，里面穿白色背心，外面搭灰蓝色褂子，裤子一般是灰色的确良，夏天也穿着白袜子黑布鞋，黑色的提包挂在他的二八大杠自行车上，黑色皮包里装满了孩子们爱吃的各种点心、糖果和瓜果梨枣。
三姨父每天骑着黑色的二八大杠自行车，来回上下班，单程25里的土路。记得三姨说过，以前的时候，连自行车都没有，上下班都要走路，天不亮就要出门，回到家里，就已经半夜了。
记忆里，竟然搜不到三姨父说的一句响亮的话，只记得小时候无数次，我跑进三姨家的院门，边叫：“三姨，三姨父！”边往里跑，就见三姨父，边迎出来，边说：“是芳芳来了呀！”脸上带着亲切明亮的笑容。
三姨父的油酥火烧
三姨父食堂的油酥火烧，最是诱人，一口咬下去，外皮酥脆，内里松软，夹杂着芝麻的香气，尤其是在寒冷的冬天，一口热乎乎的火烧下口，真实幸福啊！
我在小学阶段，基本每个周末都是在三姨家度过，周六下午跟着表哥表姐到三姨家，周日下午再跟着回来，有时候坐表哥表姐的自行车，有时候跟在表哥表姐的屁股后面，需要走将近一个小时的土路，但是都很乐意。一到三姨家，见不到三姨父的人影，就会问，三姨父呢？三姨就会说：“上班去了。”我就会追问：“上几班？”三姨会回答说：“上二班！”
一般早上八点到下午四点，是一班；下午四点到夜里十二点，是二班；夜里十二点到早上八点，是三班。
我心里就盘算着三姨父几点能回来呢？因为每次他回来，就会给我们带很多好吃的，油酥火烧、肉火烧、油饼，还有瓜果梨枣，让孩子们吃到肚皮圆滚滚。
有一次到三姨家，没有见到三姨父，晚上很晚了，也没有回来，可能是上连班（倒班的时候，需要上连着上两个班），晚上就悻悻的睡去了。早晨还睡的迷迷糊糊，就听到三姨父回来的声音，爬起来一看，高大的三姨父正推门进来，穿着厚厚的军大衣，带着雷锋大棉帽子，我想外面肯定很冷，就见他把手里领着的黑提包，放在八仙桌上， 拿出一个白包袱，一层一层解开，香气立刻就钻进了我的小鼻子里，肯定是油酥火烧和葱油饼，我一骨碌就爬起来，不顾洗脸刷牙，抓起油酥火烧就吃，还是热乎的，一口咬下去，外皮的饼渣酥脆，夹杂着芝麻的香气，里面的饼瓤松软，加了椒盐之后，更显面粉的醇香，偶尔还会有惊喜，吃到的是油酥肉火烧，就是火烧里面再加了一层肉馅，实在太香了，只有三姨父带回来的他们矿上的食堂的油酥火烧才这么好吃。
三姨父站在旁边，也不见他吃，只是看着我跟表哥表姐个个吃的狼吞虎咽，乐呵呵的笑着，现在想来，他可能是不舍得吃吧，把好吃的可口的都给孩子们留着。
在那个物质匮乏的年代，能吃到这么好吃的火烧，真的是一种幸福。长大之后，各处吃到的油酥火烧，都不是那个味，都没用三姨父带回来的好吃。
三姨父炸小鱼
三姨父的动手能力很强，家具电器坏了，都会边研究边修理，也经常给我做玩具，带我着我玩。到现在，我依然会特别喜欢动手能力强的人。
小时候，我最是调皮，每次一到三姨家，就把之前藏起来的三姨父给我的玻璃罐头瓶子找出来，又缠着三姨父帮我在瓶口处栓一条结实的绳子，大概50公分，另外一端，再栓一截木棍。手拿木棍，就像提灯笼一样，把罐头瓶子提起来，不过这可不是用来照明的。三姨父会拿一块煎饼给我，教我把煎饼放到罐头瓶子里，再加一些水，把煎饼揉碎，这样煎饼渣就会沉到瓶底。准备好了之后，三姨父再把各个环节再检查一遍，看绑地牢不牢靠，会不会脱线。三姨父很有成就感的说：“好了！”然后把这一套家伙什，交到我手里。
我就在旁边边看边等，等三姨父做好交给我，我就带着罐头瓶子，迫不及待地往村口的水库跑去，找一片水比较浅的区域，把瓶子放在水底比较平的石头上，罐头瓶子就在水里若隐若现，整理一下绳子，把木棍房子好拿的地方。然后人就到边上躲起来，等几分钟，就过去偷瞄一下，见瓶子周围挤满了银灰色的小草鱼，快速走过去，抓住木棍，猛地把罐头瓶子拉出水面，就看到瓶子里，有几条甚至十几条，小草鱼还在懵逼的乱撞，我一下就乐开了花，激动的把鱼捞到脸盆里，再继续诱捕小鱼，不一会就有半脸盆，我骄傲的一路小跑端回家。
一进门，三姨就说：“捉这些干啥，太小又没法吃！”我转头看看三姨父，一脸求救的样子，三姨父笑嘻嘻的把脸盆接过去，放到水井边上，找个白色的大瓷盘，坐下来，开始清理这些小鱼，先把内脏清理出来，再清洗很多遍，没过多久一大盘银灰色的小鱼，一条也就七八公分，整齐的码在盘子里。
三姨父在上面撒了一些盐，再放一些葱丝和姜沫，稍稍腌制，然后把大碗里放一把面，两个鸡蛋，加一些水，用筷子同一个方向搅动，筷子撞击到碗壁的声音，清脆有力，充满节奏感，让我的心里充满期待。
等把面糊搅拌均匀，就把炉子上的油锅烧热，等油里面冒起了泡泡，上面起了烟，三姨父就用筷子夹起一条小鱼，放到面糊里，均匀的裹上一层白衣，再夹起来，放到油锅里，滋滋滋几声，炸成金黄色，捞出来放到旁边的碗里，下一秒就跑进了，流着口水的我的手里，然后边吃边喊烫，嘎嘣脆，可真香。
三姨父做的饺子
在山东的农村，大部分还是女人做饭，我自己家里，爸爸几乎下厨，都是妈妈在忙活。但是在三姨家就不是，每次去三姨家，不论是跟大人一起去，还是跟表哥表姐一起去过周末，只要三姨父在家，都是三姨父做饭，三姨只是在边上打打下手。那时我就觉得，三姨好幸福啊，三姨父个子高，长得好看，工作好，最重要的是还会做饭。
三姨父擅长做饺子，几乎每次去三姨家晚饭都是饺子，可那个年代，物资匮乏，尤其是冬天，只有大白菜、白萝卜和土豆可以过冬。
这一天，照常在三姨家过夜，晚上说是要吃萝卜馅的饺子。我一听就不乐意了，不想吃，就开始闹起来，甚至闹着要回家。然后三姨父就来哄我了，他神秘的跟我说：“今天晚上，我们要吃萝肉的饺子，你肯定没有吃过，我专门去买的萝肉。”我就信以为真了，觉得还真有萝肉啊！等饺子好了之后，我一口一个一口一个，也没吃出啥味道，就吃撑了，从那之后再也不吃“萝肉”的饺子了。
后面这件事情，成了我小时候的笑话，亲戚们总是拿出来笑我，现在想想三姨父可真坏。
三姨父养花
三姨父很有耐心，爱养花。北方的冬天，温度很低，但是三姨父总是有办法把花养好。
记得一次到三姨父家里，一进门就闻到，一股浓郁的芬芳，扑鼻而来，我寻着香气找去，见一大盆50公分见高的植物，叶子墨绿油亮，上面开着几朵鸡蛋大小的白色带点浅黄的花，我第一次见到这么香的花，就砖头问三姨父，三姨父带着他的招牌微笑，温和的说：“这是栀子花，我们这里不常有，南方比较多。”从那时开始，我就爱上了栀子花，到了现在，每年一到栀子花的季节，总是买很多栀子花来，每每看到栀子花，就会想到三姨父。
三姨父的茶花养的也不错，一朵有个小碗口那么大，层层叠叠的花瓣，娇艳动人，花儿在枝头的时候，我是万万不敢动的，但是茶花有个好处，就是凋谢的时候，是整朵整朵的从枝头跌落下来，我可以在花盆里捡到整朵的茶花，放在手心里，端详许久，常常想，这个世界怎会有这么美的花，或许只有三姨父才能养出这么美的花。
我现在也爱养花花草草，没用三姨父那么有耐心，但是每每看到花朵绽放，就觉得像三姨父的微笑一样温暖明亮。
三姨父的以后
我再也见不到，我的三姨父了，吃不到三姨父的油酥火烧，也没用办法看到他养的花，有说过要给他买个小音响，也没有做到，他就永远的离开了。
等我上了高中，读了大学，参加工作以后，就比较少见到三姨父了，每年只有我寒暑假回家，亲戚们都到我家看我，三姨父依然载着三姨来，他们还是形影不离，只是二八大杠变成了电动车，黑皮包也不见了，只是三姨父依然穿的板板正正，说话之前总是一脸慈祥的笑。
近几年，听说三姨家表哥，又生了一对双胞胎男孩，现在三姨父有三个孙子，也算是承欢膝下，但是帮忙带孩子，也是辛苦，三姨父依然是家里的采购员，源源不断的食物，采购回来，搬到六楼，粮油米面，青菜，肉蛋奶，瓜果梨枣，一家人的食物孩子们的零食，全部采买齐全。
再后来，听说三姨父生病住院了，很严重的病，一发现就是晚期了。在住院之前，给家里扛了十二袋面粉回来，做了能为家里做的最后一件事情。
住院治疗之后，就再也没有回来，就这样，他燃尽了他自己。
每次，妈妈提起三姨父，第一句总是说:"你三姨父这一生，可是不易。"
三姨父，幼年时丧母，青年时丧父，操劳一生，养育一对子女，四个孙子，一个孙女。一生没有做过什么轰轰烈烈的大事，平凡又劳碌，但用自己勤劳的双手，给家人们撑起一片天，我有幸得到三姨父疼爱，给我的童年增添了许多的温暖，影响到我的现在，也会影响我的一生。
刘芳 2023.5.27
