小时候的家乡,没有那么多的水泥地,亲切的泥土地可以种很多很多好吃的,龙眼呀木瓜呀木仔呀还有小葱呀蒜头呀,你把吃完的种子随便一扔到那片土地,这片土地就从来没让你失望过。不用去刻意的经营,她都会给你小小的惊喜。
金不换,是一种夏天傍晚小巷里炊烟弥漫的味道,它与时令下的薄壳是最佳良缘。一串串的薄壳在街市里的大红盆子里养着,很新鲜,清早刚才海边摘回来的,带着海的咸味。通常要个两斤,阿叔阿姨们铁定会附上一大把金不换。拎回家,用水养着,估摸着要开吃的时候,把薄壳一颗一颗的摘下来。开火,热锅冷油,蒜瓣小辣椒爆锅,沥干水的薄壳顺势一下,整个过都快炸起来,一把金不换甩下,特有的香气迅速充斥整个厨房,紧接蔓延到巷子里面,这家人,晚上吃炒薄壳咧。炒锅(我们称为鼎。筷子,称为箸。与古文意思接近。)里,爆开来的薄壳硕肉满满,金不换青翠可人,缀着白的香红的辣,可劲香着,我喜欢夏天啊。
金不换很好养活,就是你从一大簇里摘下一个苗头,在某个雨天随手安进泥里,它就开始长啊长,它从一个小苗头冒成一团青的时候,我还是很震惊的,生活真好呀。
龙眼,是一种路边栽得很多的水果树,夏天就堆在枝头满满的,在我眼中就是呀好多吃的。也很好养活的果树,大概小时候什么都好养活,我也是。我种过一次龙眼,吃完的果种子虔诚的放到掘好的小坑里,填上土,浇上水。我很期待它结出的果子,顺带说一句,我把它种到花盆里面,以示尊重。它果然发芽了,细细的枝芽,冒着俩瓣叶,水灵灵的,可讨我喜爱了。我把这个消息开喇叭一样通知我奶奶阿爹阿妈,跟他们兴奋地说,要等着吃我种出来的龙眼。然而,我的龙眼并没有长大。我哥哥在它长到有四瓣叶的时候,将它残忍地拔里土地妈妈的怀抱,丢到巷子后面的废墟里。我那时就在家门口大喊:谁动了我的龙眼!嗯是我亲爱的哥哥,很想找他打架了,事实证明,我打不过他。我跟我的龙眼告别了。
苦瓜,常见植物。我也不知道为什么想种它,可能看瓤里面有很多种子,于是我就种下它了。
它长成瓜的时候,是斜对面的伯伯告诉我的,他是看守停车场的人,跟另一个伯伯轮换着班。夜班比较累,可能刚睡下大门外就有大货车鸣喇叭的吵声,起来,开门,唠几句家常。停车场里面种着很多菜,伯伯会送一些给附近的人,很好吃。停车场大门上搭着一个竹架子,有时候上面挂着鸡蛋果,有时候挂着丝瓜,有时候挂着南瓜。经过的时候会看一下,也会坐在石椅上同着伯伯聊天,更多的时候是在听,听他的故事。我去看苦瓜的时候,它已经长得个头很大了,那些藤蔓已经绕着旁边闲搁着的竹子好几圈,它就躺在角落。看到长出来的果实是很多满足感的,那种实实在在收获的感觉,你看着看着就情不自禁的笑起来,真挚的,发自内心。想着让它长的更结实些,可以和肉焖着吃。后来,它被老鼠儿咬了,我的菜没着落了,伤心了不知道多久,大概是没多久,听到阿妈喊吃饭就欢喜的去吃饭了。
傍晚了,我想家里的饭了。
晚安~