文/雕心琢意
中国素来是礼仪之邦，逢年过节，人情往来，各种礼品层出不穷，不知从何时起，阳澄湖大闸蟹成了一种送礼佳品。
然而，近几年普及于世面的大闸蟹，供不应求，如同珍羞佳肴，又有多少走上了劳苦大众的餐桌呢？
遥想之前走亲串友，鸡蛋糖果，发展到后来的牛奶坚果，再到如今的时令水果海鲜，甚至于冬虫夏草，各式补品，不一而足。阳澄湖大闸蟹，俨然成了一种送礼佳品，一者因为价格高企，再者产地局限，数量有限，加上不知从何时开始的极高知名度，有如十年制霸的脑白金，到了金秋八月，大闸蟹又走上了各大商超的黄金席位。
虽然不像国外奢侈品店的中国人人满为患，但一些高端产品从来不缺乏市场，国人的消费能力不容小觑，然而就大闸蟹而言，算上原产地的产量，加上一些养殖或者蹭热度的赝品，都去向何处？
想必极少数作为寻常百姓餐桌上的日常，虽然现在的消费能力已今非昔比，但是仍不能作为一种一般家庭的日常开销，大多数的去向都是作为一种礼品，往来穿梭于目标人群中间，造成一种生物链的高层累积，高端人群不屑吃，吃不完，低端群体费力买尽力送，并且如高档珠宝需用木兰之柜，徒增成本不提，还不见得受待见，送礼者费尽心思，受礼者见惯不惯，买者不得食用，受者不屑食用，颇有几分戏谑之感。
阳澄湖大闸蟹，一个食用佳品却丧失了食用功能，成为一种礼尚往来的标签，以高昂的价格和昂贵的成本往来穿梭于高楼大厦之间，甚至于几经转手，食品不得为食，岂不是一种讽刺么？
像极了之前有一个段子所言：买了一盒月饼送人，有意无意做了一个记号，结果这盒月饼开始了奇妙之旅，张三家传到李四家，李四家传到王五家，以此类推，最后某个亲戚来串门，带来一盒月饼，俨然自己当初送出的那一盒。够不够讽刺？那是一盒月饼？还是一种标签？大闸蟹同理，只不过没有月饼添加剂防腐剂的强大功效，不能坚持太久，但中间经过几次倒手，又有几人知？
中国是讲人情的国度，礼作为一种维系关系的桥梁无可厚非，走亲串友不带点礼品，怎能进得了家门？然而，不知从何时起，礼又有了另一种功能，礼与贿慢慢走到了一起，礼带上了目的，失去了原有的纯洁与单纯，变得复杂和功利，污浊了风气，腐化了人心，这种礼难道值得弘扬么？
记得有一个有趣的桥段：一个领导家里有一个小本本，上面写满了下属的名字，这个节日谁来了打个勾，礼物不在多少，而在于来没来，结果可想而知，或许来的占大多数，那极少数呢，会不会像大闸蟹一样最后被蒸了或者煮了呢？
物尽其用，人尽其责，在其位谋其政，或许才是一个正常现象，才是一种长治久安的礼仪之道，当大闸蟹不是大闸蟹，买大闸蟹的吃不到大闸蟹，这种礼岂不是沾染了一些世俗或者怪味么？
礼多人不怪，希望家人的餐桌上能多一些子女送的大闸蟹，让父母能品尝到这种名声在外的美味，还大闸蟹一个清白，让社会多一份和谐，给礼仪之邦正名。又到一年闸蟹季，您准备好了吗？
