〖耕本纪20191113〗挖红薯

“张斌老师,我们的桶装不下挖的红薯了,请再给我们一只桶”

循声望去,三年级二班一个小组的桶上,已经溜溜尖堆放着红薯,高得不能再高。

旁边,还有孩子在奋力挖掘,红薯层出不穷。

这片地上的红薯,晚近暑假前夕才栽种的。当时徐添老师赤膊上阵,挖土整理和起垄。我在陈凌兄母亲处找到一背篓红薯藤,背过来遇到老把式,问我拿来干啥。在得知是栽时他摇摇头说,都啥时候了?现在才栽只会得到一把藤藤。

就冲着能得到藤藤,张斌老师、徐添老师、何强老师和我把红薯藤栽下去。记得还施加了堆肥,还浇了水。

绝大部分红薯藤活下来,从稀稀疏疏长到叶片繁多,盖满土地。中途还看到有杂草长出来,来除过一部分地上的杂草,但后面红薯藤彻底长过杂草,挤得它们越来越小。

今天农耕课上,张斌老师给三二班孩子安排了挖红薯的内容。这之前,孩子们已经播过两种种子,护理过长出来的新苗。之所以让他们挖红薯,是让他们体会到收成的喜悦,当然,这份喜悦需要他们双手去达成。

张斌老师给孩子们讲怎样挖红薯:认识红薯的主根和虚根,不要被虚根迷惑。在主根周围一只脚的地方开挖,这样不会把红薯“伤筋动骨”。

这是在教室里先给孩子讲的。到地上,孩子们都多半兴奋,张斌老师讲的内容还需要他现场示范及随时提醒辅导。孩子们拿着铲子,理出来红薯的主根,从外围做“外科手术”,有人嫌铲子不顺手,直接用手挖泥。小心翼翼,泥土一点点分开,看到红薯的局部,喊出来:

我挖到红薯了!

我也挖到红薯了!

我挖到好大的一个红薯!

我挖到了一串红薯!

天空秋风扫落叶,地上孩子掏红薯。红薯藤散落一地,团起来可比我们当时栽种时多多了去。红薯生长的地方,土质被它们拱得有疏松一些。明年可能的话,我们或可以栽更多红薯,和玉米套种或单独种。

对面也栽种了红薯,是在马铃薯挖了后栽的,时间上要早于这边,没有起垄,但红薯得黑锈病比较多,这是不是和马铃薯轮种、排水不畅有关?有待观察!

张斌老师设计了一个教学环节十很有意思:他把昨天四二班挖的重大四斤的红薯王给孩子们看,对比我们今天挖的最大的红薯,让孩子们想想为什么我们最大的都比不过红薯王。孩子们说了一大堆:时间、种子、土壤肥力……张斌老师总结:的确和肥力有关,下面的土已经被人们有意识照顾很多年,而我们今天工作的地方,才被照顾一年,它需要更多的肥力来支持,我们三二班正在做的带家里厨余来做堆肥就是给土地增加肥力。

孩子们抬着装满红薯的桶向耕读馆走去。他们还有一个工作,就是想一想,怎样分享这些红薯。

下周,闻到红薯的香味,你就知道了。

文 图/唐康

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