今天重读《金瓶梅》发现了一道《金瓶梅》里名字最长的一盏茶。很是有趣,容我慢慢道来。
话说这西门庆从王招宣府里的林太太那里吃酒回来,去了潘金莲屋里。这潘金莲正躺在床上磕瓜子等西门庆。一见西门庆来了,那高兴的轻移莲步,向前忙接衣服。平时都是春梅给西门庆点茶,今天这潘金莲一高兴啊,亲自抹盏拿水点了一盏浓浓艳艳芝麻盐笋栗丝瓜仁核桃仁夹春不老海青拿天鹅木樨玫瑰泼卤六安雀舌芽茶。单看这名字你是不是已经晕了,据说这是金瓶梅里名字最长的一款茶了。而这款茶里的内容可真是惊爆了我们的眼球!这是多少的料啊!
所以谁说《金瓶梅》是本淫书我跟谁急。《金瓶梅》真的是了解明代的一幅百科全书。我反正想像不到这到底是一杯什么茶。我只知道西门庆喝了一口。美味香甜,满心欢喜。令春梅脱靴解带,与潘金莲被翻红浪去了。
《金瓶梅》中,关于饮茶的场景极多。有一人独饮,有两人对饮,也有众人宴饮。但是,书中出现的茶品可谓千奇百怪。有些闻所未闻,有些甚至让人难以想象。下面先举一些例子:
胡桃松子泡茶(第三回)
福仁泡茶(第七回)
蜜饯金橙子泡茶(第七回)
盐笋芝麻木樨泡茶(第十二回)
果仁泡茶(第十三回)
梅桂泼卤瓜仁泡茶(第十五回)有人做过统计,全书629次提及饮茶,茶点约40余种,在古典小说中也达到了空前的数量,为我们展开了一幅明朝中后期市井饮茶的风俗画卷。
有一回,写西门庆在妓女李桂姐处饮酒,应伯爵、谢大希等作陪,“只见少顷鲜红漆丹盘拿了七钟茶来,雪绽般茶盏,杏叶茶匙儿,盐笋、芝麻、木樨泡茶,馨香可掬。每人面前一盏。
应伯爵道:我有个《朝天子》儿,单道这茶的好处:
这细茶的嫩芽,生长在春风下,不楸不采叶儿楂。但煮着颜色大,绝品清奇,难描难画。口儿里常时呷他,醉了时想他,醒了时爱他,原来一篓儿千金价。”
我个人对茶文化也不是很了解,曾经去杭州的时候,在西湖边的一个大型书展上买了几本有关茶的书。其中有陆羽的《茶经》。也看过几眼,古人对茶的精致和喜爱真是让我们现代人无地自容。茶已经不仅仅是一个小茶叶,而是一种茶道,茶文化了。
忽然觉得对比古代,我们现代人活的是不是太糙了。恍如一瞬间,觉得人类真的在进步吗?怎么对比古代,我们活的还真不如古人用心精致啊。
我们现代人喝茶啊,尤其年轻人,都是很随意的。很少有人静静的坐下来,慢慢的品一杯茶了。快节奏的生活,到处都是色素兑的饮料刺激着我们的味蕾,让我们早已忘记了茶本来的香甜,茶本来的味道。
应该会有精力和机会,把《金瓶梅》里出现的每种茶都跟诸位一一道来。重温古人那丰富繁杂又精致的茶文化!也慢慢唤醒我们内心对美好精致典雅生活的向往。抛开多快好省的现代生活,慢下来,再慢下来,体会那一盏盏带着茶香,花香,果香的甘甜!