宝宝辅食之菠菜蛋黄饼

图片发自简书App

宅家领娃，尝试给妞儿做辅食。搜抖音教程看了几遍，看一遍不如做一次。说干就干。还特别找出来做蛋糕时用的模具，做了个可爱的造型。

做法步骤如下（仅供参考）:

1.新鲜菠菜，焯水去草酸

2.放料理机，加水少许将焯过水的菠菜打碎

3.过滤留汁

4.在盆里打一个鸡蛋，放少许面，少许酵母，用菠菜汁和面

5.盖上盖子，发酵，等面开

6.揉面排气，擀成薄片，用模具做造型

7.将做好的造型放在案板上继续醒发一会儿

8.冷水上锅蒸，水开后蒸15到20分钟

9.出锅

10.开吃

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