早上,爷爷买了几只乌贼。奶奶洗乌贼的时候,我好奇地蹲在一旁,看着她洗。
我长这么大还不知道乌贼是怎么洗的呢。奶奶先把乌贼在清水里漂洗干净,然后剥去它那灰色的外皮,取出其中一根小船似的硬骨头,掏去了内脏,露出了洁白的肉。其中一只乌贼的内脏里还有一条小鱼。
看到这些,我就问:“乌贼是怎样吃小鱼的呢?它头部的两根长长的触须是干啥用的呢?它内脏里流出的墨汁一样的墨水又是怎么一回事呢?”听到我一连串的的疑问,坐在沙发上看报纸的爷爷告诉我:“乌贼头上长的触须和手一样,能够卷住比它小的鱼虾,吃下去。如果有比它大的鱼或其他动物袭击,它就放出那些黑水,把一大片海水染成黑色,自己就可以趁机逃掉。它的内脏里还有一块块白色的、青黄色的东西,那是它用来繁殖后代的。”
乌贼的肉很好吃,营养也很丰富。奶奶还用它的骨头来擦锅。
看奶奶洗乌贼,我学到了不少知识。