南雄菜是一种摇滚菜

在粤北南雄,有一个奇怪的现象,就是当地人喜欢发出一些语气动词,尤其是在吃饭的时候。
路过一些饭馆,会从饭馆里传出一些哇哈嘶之类的声音出来,没有一个有实际意义的词汇出现,很难让人不怀疑,这是在叫春。
叫春?
对!
就是叫春!
可是再怎么叫,也得在家里在床上啊,怎么在大庭广众之下在饭馆里呢。
不得不说,这就是南雄城的奇葩之处了。

伴随着饭菜的香味及美味度,叫得非常有韵律感。
首先一般都是女性朋友先发出第一声,尖锐、刺激,让人听起来喉咙有点发痒,舌头开始分泌唾液,并伸出来轻快的舔过嘴角,雁过无痕。
心情紧张的等待着饭菜端上来。
饭菜份量够多,小城市的人就是淳朴,童叟无欺。
夹起来吃上一口。

舌头分泌的大量唾液,把食物蹭蹭包裹,绕了三圈。
第一口,不辣。
发出非常有安全感的生意:嗯~
跟着我念一遍:嗯~
注意发音得悠长,就是把这个音节拖长一点,喉咙发力,鼻腔共鸣。
此时身体柔软,紧张倦怠感一扫而过,一种安全感如同唾液一样包裹着自己。

滑,牙齿咬下去,有阻力。
需要用力一点。
一般情况下,很多人都会用力过猛,一咬就把食物咬成两半,咬到底,汁液残忍的在口腔里溅开。
这时脑袋率先听到滋啦一声,强烈的预警信号开启,嘴巴大张,哇的一声。
毫无征兆的哇的一声。
平地一惊雷哇的一声。

冷空气进入口腔,形成空气对流,使得食物的辣挥发得更加快速。
极度辣,喘气,发出哈趴狗的声音哈哈哈。
还是很辣,胸部剧烈抖动,有种哭腔的感觉了,眼泪慢慢溢出来,无言的眼泪。
受于食物辣的压迫,食客往往会想赶紧吃完吞肚子里,就不会辣了。
很多食客都会这样想,但是他们错了。
错得不断发出嘶嘶嘶的声音,仿佛是祷告,老天爷求求你别那么辣了。
可是是南雄的饭馆又不提供白开水或者凉茶之类的可以缓解辣的东西。

就这样他们自作自受,在饭馆里此起彼伏的呻吟着呼喊着。
然而在他们发出“哈”这个语气动词的时候,突然有一丝爽快的感觉。
嗯?
爽快的感觉?
有没有搞错啊。
那么辣,还有爽快的感觉。

这就好比SM里,虐得越痛苦,就越爽。
当然还会上瘾。
食客们脑门顶着豆大的汗珠,气喘吁吁,喊:老板加辣椒!

顿时饭馆的气氛爆裂开来。
有如演唱会般疯狂。

所以说在南雄吃饭,其实就是在开演唱会,舌尖上的演唱会。
吃南雄菜,辣得嗨起来!
ROCK!

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