发达带你去 | 到新加坡过周末

最近领悟到

忙这件事

并不是逃避玩耍的借口哦

——杜发达

小杨一直念叨要带我去新加坡,但一直因为太忙没成行,差点都把这个事情忘掉了。上个月的最后一周,突然有了空闲,临时决定去新加坡过个周末。

这次去的地方小杨比较熟悉,所以换我做甩手掌柜,整个行程安排都交给他了。新加坡很小,如果不去环球影城,两天时间就足够逛了。没有什么很费力的景点,但有很多好吃好玩的。

之前有看到很多特别有设计感的网红酒店,但是为了不踩坑,还是选择了连锁的普通酒店。

Mandarin Orchard Singapore

333 Orchard Road, Orchard Road, 238867 

(图片来自Booking.com)    

我们住的第一家是乌节路上的文华地理位置非常好,附近有两个MRT站点,好逛的商场都在这一带。

酒店的早餐也还不错,选择蛮多的。

唯一的缺点就是空调真的打的太低太低,调到最高温度也超级冷,这一点真的让人很心烦。

Studio M Hotel

3 Nanson Road, Robertson Quay, 238910

(图片来自Booking.com)    

第二家是Robertson Quay附近的Studio M,离著名的景点克拉码头很近。这家店的特色是Loft式的房间,整体设计很年轻。而且同比其他酒店,价格特别实惠。

值得一提的是这家二楼的露台餐厅,在好天气的时候用餐view特别好,只是早餐buffet的种类略少了一点。

虽然只有一个周末的时间,我们也竭尽全力吃了好多好吃的。

亚坤吐司——必备的传统早餐

亚坤是老牌的新加坡连锁餐饮品牌,创立至今已经有70多年的历史,遍地都是分店。我们去的是ION Orchard底下这家,尝试了招牌的咖椰黄油吐司、半生熟鸡蛋还有奶茶。

吐司烤的松脆适中,咬下去咸中带着一点黄油的香甜。我更喜欢半生熟鸡蛋,看起来很像温泉蛋的样子,但吃起来完全不一样,入口即化太妙了,一口气吃两碗完全没有问题!

芽笼榴莲一条街——这辈子吃过最好吃的榴莲!

如果说乌节路一带是新加坡的一面,那芽笼应该就是新加坡的另一面。这边就像上个世纪的唐人街一样,有很多离奇的小店和小楼。

芽笼的榴莲一条街就是水果大排档,路边摊配着桌椅,买来的水果可以当场吃。刚走进这条街,就能闻到浓浓的榴莲味道。便宜的有10新币3个的,好吃一点的大概20-30新币一个。

味道真的特别特别棒!香软甜糯全都占尽了,虽然甜味很浓却并不腻味,吃起来口感很清新。

热带水果爱好者小杨一个人吃了整整两个,第二天还一直叨叨着要再去吃。

乌节路路边摊——辣椒螃蟹第一篇

去之前就心心念念想吃辣椒螃蟹。第一天本来是想去Newton Food Circle,但由于档口做法事不开张,就在乌节路附近找了个路边摊。

螃蟹个头超大,但味道只是一般,感觉就是放了酱料包做的一样。不过配着啤酒还是吃的好满足啊~

珍宝海鲜——辣椒螃蟹第二弹

也算是新加坡必吃的店之一了,我们去了克拉码头的那家,晚餐时间人满为患。

点了辣椒螃蟹、黑胡椒螃蟹和麦片虾。

螃蟹的个头比路边摊那家还要大了好多,肉多的都快要爆出来了,汤汁鲜美味道也特别棒,两个人吃两只蟹都快撑爆。

吃完之后可以在克拉码头这边的夜店一条街逛一逛,刚好算消食了。

SongFa肉骨茶——大口吃肉!

和亚坤一样,松发肉骨茶品牌也有些年头了,现在也是分店开的到处都是。

肉骨茶有潮州派和福建派之分,松发属于潮州派,胡椒味比较重,没有什么药材味道。

有大中小的size,点一个小的就可以了,两条大骨头肉多的根本吃不完。汤汁醇香味美,肉不粘骨,黑胡椒味很带劲。

店里还有肉骨茶调料包卖,感觉买回来做伴手礼也不错。

PS. cafe——网红打卡店

PS cafe算是新加坡数一数二的网红店了,据说还是孙燕姿的最爱。现在在安详山、dempsey hill、one Fullerton还有raffles city mall都有分店。

我们去的是one Fullerton的这家,brunch的时间人爆多,需要预定或是提前去等位。这家就在鱼尾狮雕像附近,靠窗的位置可以看到Marina Bay的景色。店内的装修很精致,很有东南亚的风情。

因为我们是吃了早餐去的,只点了饮料和网红菜品truffle fries。分量超大,薯条也很大根。味道说不上来是好是坏,只能算是勉强及格吧。

不过在这里拍照片真的很棒,如果是为了打卡还是可以来一下的。听说在Dempsey Hill的店景色更棒,下次想去看看。

Merci Marcel——三百分推荐的法式下午酒

这一家超级超级超级喜欢!

Merci Marcel是新加坡新晋的网红店,第一家旗舰店开在中峇鲁,在Club Street也有分店,我们去了离得比较近的Club Street这一家。

去的时候是下午了,也不怎么想吃东西,刚好看到旁边有一桌外国人在喝香槟,就想着干脆喝个下午酒,没想到却收获了出人意料的惊喜。

店员给我们推荐了店里的招牌鸡尾酒La vie en Marcel,刚看到里面有鸡蛋清还在想会不会是比较重口的。但一口喝下去就立马爱上了!

不但没有一丝腥味,还和香水一样有浓浓的后调,唇齿留香的感觉太美妙了!完全可以排进我喝过最好喝的鸡尾酒Top 3!

Merci Marcel整个店里里外外每个细节都设计的特别精美,Club Street整个街区的感觉也非常棒。

是这个行程里最爱的一家店了!大家一定要去!

新加坡的买手店产业很发达,除了大商场里面的大众品牌,大家不妨去小街小巷找一些很有特色的买手店。

Wheelock Place

501 Orchard Rd, Singapore 238880

Wheelock Place就在Orchard Road上,里面都是一些买手集合店,发现了一家好玩的家居用品店。

而且这儿的屋顶和扶梯设计都很别致。

Dover Street Market

Block 18 Dempsey Road,Singapore 249677

Dover Street Market是川久保玲和Adrian Joffe 夫妇联手开设的店铺,新加坡的Dover Street Market是全世界的第四家店铺。

这家店的位置在Dempsey Road,从市区打车过去需要一点时间。

整个门店面积大到夸张,有12,325 平方英尺,除了川久保玲的自家品牌COMME des GARÇONS全线产品外,Gucci、Celine、Thom Browne、sacai、UNDERCOVER,还有NikeLab等等应有尽有。

店铺陈列和设计都很棒,还有很多独特的款式,货又全又多,逛了一整个下午都不想离开。

哈芝巷

Haji Ln, Singapore

在阿拉伯街区有名的涂鸦街——哈芝巷里面,藏着好多小众的买手店。

比如salad shop、The Blog Shop和Know It Nothing等等,适合慢慢逛慢慢找。

前面说了,新加坡没有很多费力的景点,却有一些拍照很好看的地方。

Gardens by the Bay

Downtown Core, Kallang, Marina East

滨海湾花园整个占地101公顷,分为三个大区块,每个地方都有各具特色的花草和植物。

里面最好看的是Cloud Forest和Flower Dome这两个恒温冷室。在Flower Dome里面,可以看到各种在不同气候不同地区生长的花花草草,特别奇妙。

但我更喜欢Cloud Forest!

里面有世上最高的35米人造室内瀑布,整个馆内就是个山形的建筑,设有山腰走道,可以一层一层往上去。

各种珍奇花草和水雾缭绕在一起,走在里面感觉自己真的变仙女欸!

Sands Skypark

10 Bayfront Avenue,Singapore

空中花园在金沙酒店的顶楼,适合看城市全景和落日。

另外,提醒大家千万不要买楼顶bar的票,又挤又看不到什么东西。

Singapore Flyer

30 Raffles Avenue, Singapore 039803

我是一个逢摩天轮必坐的人,这次也不例外,最后一晚去Singapore Flyer上看了夜景。

Singapore Flyer比伦敦眼还要高30米,最高处有165米,转一圈差不多30分钟左右,完全可以拍个够看个够了。

哈芝巷

Haji Ln, Singapore

为了找买手店闲逛到的哈芝巷,就顺便走了旁边的阿拉伯街区和马来文化馆。

如果想要拍一些异域风情的地方,可以来这一带转转,一不小心就像去了趟中东。

其实特别想去国立美术馆拍照,但是遇到了周末闭馆好遗憾。

因为这次去的时间比较短,很多感兴趣的地方没有办法都去到,写的也不全。大家有什么觉得不错的地方也可以推荐一下,下回我再慢慢探索~

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